材料:中个的土豆2个,青椒1个(切丝),盐,鸡精做法:1、土豆刨好丝后请放到泡入水中,并加入少量盐!放水中可以防止土豆丝变色,加盐在炒制的过程中多就算多炒下也能保持土豆丝的脆... [土豆丝]
材料:主料:土豆,做法:1,土豆切丝,放入凉水中泡半个小时,沥干水.葱切段. 2,锅里放两大勺油烧热.放一把花椒炸至表面开始变黑,把花椒捞出..3,放入3,4个干红辣椒,再把... [土豆丝]
材料:土豆,醋,香油,蒜末,盐,味精做法:1、土豆洗干净,去皮切成细丝。 2、把切好的土豆丝放在凉水中浸泡。几分钟后捞出控干水。 3、锅里烧开水,放入控... [土豆丝]
材料:主料:土豆,青椒,瘦肉,做法:土豆切丝 青椒、瘦肉也切成丝 然后锅里放油,烧热(大约2分钟)放肉爆炒一小会,放盐。再放用水泡过的土豆丝(这样才脆)和青... [土豆丝]
材料:主料:土豆一个,葱一根,红辣椒一个。料酒,味精,盐,酱油,醋,白糖,胡椒粉做法:将土豆刀成丝,葱切丝,红辣椒切丝。放少许油,下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝,依次下入料... [土豆丝]
材料:主料:土豆(黄皮)200克,做法:1.将土豆去皮,洗净,切成细丝,放入水中浸泡10分钟,捞出放入沸中焯一下,捞出沥水; 2.将红辣椒去蒂和籽,洗净后切成细丝; 3.... [土豆丝]
材料:主料:土豆(黄皮)200克,做法:1.将土豆洗净去皮,切成丝,用水浸泡;香菜洗净切成3厘米左右的段;蒜瓣切成片待用。 2.将植物油倒入锅中,油热后放入花椒炸糊,拣出花... [土豆丝]
材料:主料:土豆(黄皮)250克,做法:1.土豆去皮洗净,切成粗细均匀的粗丝,放在清水中浸漂,炒前捞出。 2.锅放在旺火上,倒入菜油,烧至六成热时,下豆瓣辣酱炒香至油成红色... [土豆丝]
材料:主料:土豆(黄皮)250克,青椒40克,红尖椒20克,做法:1、青椒、红椒去蒂和籽,洗净,切成6厘米长的丝; 2、土豆去皮,洗净,切成6厘米长,2毫米见方的丝,入沸水汽锅烫一下... [土豆丝]
材料:土豆400克,青椒一个,红干椒4个,花椒5克,大蒜4瓣,盐5克,醋1汤匙(15ml)做法:1,准备材料 2,土豆去皮后,切丝,泡冷水中 3,青椒,红干椒切丝备用 4,锅中放油,倒... [土豆丝]
材料:中型土豆2个,花椒5g,香葱1根,芝麻香油1茶匙(5g),白醋1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),油1汤匙(15ml)做法:土豆刮去外皮,冲洗干净,切成粗细均匀的土豆丝,放入滚水中汆烫至颜色稍微变得透明... [土豆丝]
材料:土豆1个,大蒜3瓣,熟芝麻适量,盐,鸡粉,辣椒油各适量(按自己喜欢的口味添加)做法:土豆洗净去皮切成细丝,用热水焯一下。 大蒜压成蒜泥。 把步骤1、... [土豆丝]
材料:土豆1个,鸡蛋3个,烟肉丝,洋葱,番茜,食盐,胡椒,橄榄油适量做法:1、将土豆去皮切丝并用水浸一会后再隔干水分。 2、洋葱、番茜切碎,鸡蛋加食盐和番茜碎打匀。... [土豆丝]
材料:土豆丝300克,辣椒丝30克,白醋,盐少许做法:1、辣椒丝入油锅煸炒后盛出。 2、油锅中放入土豆丝略炒,加入白醋、盐、辣椒丝炒匀。 3、加适量水... [土豆丝]
材料:土豆300克,干红辣椒2个,花椒5粒,香醋20克,食盐5克,植物油30克,白糖3克,味精2克做法:1.将洗净的土豆去皮,切成细丝,刀功重要,土豆丝细且均匀;再用清水洗两-遍,控水。干辣椒切... [土豆丝]
材料:土豆300克,干辣椒、精盐、白醋、花椒各适量做法:1.土豆去皮,切成细丝。将切好的土豆丝过几遍冷水,冲去淀粉,再捞出,沥干水分。 2.锅中放油,开火烧热,放入花... [土豆丝]
材料:土豆500克,尖椒、葱花、蒜茸、干辣椒丝、米醋、盐、味精、花生油、花椒油各适量做法:1、将土豆去皮切成粗细均匀的丝,尖椒切丝。 2、将土豆丝下入开水... [土豆丝]
材料:土豆2个 尖椒1个 花椒少许 干红辣椒8颗 葱花少许 醋3汤匙 酱油1汤匙(或者不放) 糖2汤匙 盐1/2茶匙为了提味,还可以选择性的添加鸡精和少许香油。做法:1)土豆洗净,先... [土豆丝]
材料:土豆2个 培根4片 香葱花20g 黑胡椒1/2茶匙(2.5g) 盐1/2茶匙(2.5g) 鸡蛋一枚 面粉3汤匙(20克) 油2汤匙(30ml)做法:1)培根切丝。土豆洗净去皮,擦成细丝,放入清水中浸泡后,沥干... [土豆丝]
材料:主料:中等个土豆一个做法:1、土豆切短点的细丝,用盐胡椒粉拌一下 2、锅内放油(最好是平底锅),油温稍热,将土豆丝放入,摊平,持续小火,待一面成形翻过来继续。... [土豆丝]