材料:西米,椰汁,芒果,西瓜丁,蜂蜜或者白糖做法:1.西米用开水煮熟,一定要煮到无白色芯才可以,后用凉水冲一下备用。 2.打开一听椰汁倒入容器内,加入凉水冲好的西... [甜汤]
材料:樱桃适量,水发银耳一朵,糖桂花两匙,冰糖(可根据自己的口味增减)适量,清水三碗做法:1.将银耳去蒂、洗净,撕碎。 2.锅里加水,放入樱桃、银耳、冰糖用旺火烧开,... [甜汤]
材料:糯米500克,甜酒曲2-3克,清水做法:1.糯米500克,泡水16-24小时。大米也可以,不过比不上糯米做甜酒味道好,大米不用水泡。 2.甜酒曲2-3克,这个可以在食品杂货... [甜汤]
材料:雪梨,银耳,莲子,红枣做法:1.雪梨去皮切成块,银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。 2.雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中,加足量清水(水量大... [甜汤]
材料:干百合,银耳,香蕉,枸杞,冰糖做法:1.干百合洗净泡发;银耳泡发撕成小朵,去蒂洗净;香蕉剥皮切成小薄片;枸杞洗净。 2.把银耳装入碗中,加适量水上锅蒸30分钟。... [甜汤]
材料:白蘑菇5个,洋葱1/2个,雀巢淡奶油半盒,黄油,水,鸡精,面粉,盐少许,黑胡椒少许,荷兰芹少许做法:1.将白蘑菇洗净,沥干水分,切片,洋葱切碎粒,待用 2.取用水600ml加入鸡... [甜汤]
材料:木瓜250克,椰子粉2包,西米100克做法:1.将水煮沸后放入西米煮5分钟,熄火焖20分钟至透明,隔水待用。 2.锅里重新倒入水烧开,放入木瓜煮熟,加入白糖,倒入已经... [甜汤]
材料:鸡蛋,白果,雪耳,冰糖,腐竹,红枣(去核)做法:1.先将腐竹和红枣放入锅中,加清水,盖盖煮开,转中小火煮一会儿 2.当腐竹煮到稍微散开后,将白果和雪耳也放入继续盖盖... [甜汤]
材料:银耳,莲子,冰糖,红枣做法:1.银耳和莲子用温水浸泡20分钟。 2.泡软后,去掉银耳黄色的蒂和莲子的芯。技术好的话就不要把莲子掰成两瓣儿哦,这样比较美观。... [甜汤]
材料:酒酿400g,糖3汤匙,无馅汤圆15颗,鸡蛋1个,水一碗做法:1.1、先将超市买来的酒酿倒入锅中,加一碗水。开了以后加入丸子,待丸子上浮说明熟了。 2、再将鸡蛋在碗中打匀,倒入... [甜汤]
材料:红薯100G,马蹄100G,白果5颗,冰糖适量做法:1.马蹄洗净,削皮,切小块 2.红薯削皮,切小块 3.白果洗净 4.三种材料放一起,加适量冰糖,加少... [甜汤]
材料:罗汉果,莲藕,红枣,红糖做法:1.莲藕洗净去皮,切薄片.罗汉果剥开,红枣泡发洗净. 2.把所有材料放入锅中,加足够的水煮15分钟后加入红糖再煮滚就可以喝了.... [甜汤]
材料:花生,紫米,红豆,山药做法:1.花生、紫米、红豆提前浸泡半天; 2.山药削皮,切块; 3.坐一锅水,水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈,待开锅后转小火慢... [甜汤]
材料:红枣10粒,雪耳1朵,木瓜半个,糖适量做法:1.电高压锅压雪耳红枣15分钟,雪耳很软很出胶,自然消气后,加入木瓜煮10分钟。 2.加糖。OK!... [甜汤]
材料:桂圆8颗,红枣10颗,枸杞20颗做法:1.1、取桂圆肉适量、红枣十颗、枸杞二十颗,清水浸泡后洗净。2、砂锅内倒入清水。3、放进桂圆肉、枸杞和红枣。大火煮开后,再炖半小... [甜汤]
材料:牛奶,木瓜,雪梨,冰糖或者蜂蜜做法:1.木瓜去籽去皮切块或挖成球,其实我更喜欢切小粒。 2.雪梨去皮去核切块或挖球或者切小粒,放入汤褒中 3.加... [甜汤]
材料:豆腐2块,瘦肉75公克,海带75公克,鲜香菇8朵,枸杞1大匙,生姜片2片做法:(1)生姜片切丝、豆腐切块。 (2)瘦肉切片,再用沸水汆烫备用。 (3)将500cc... [甜汤]
材料:干白木耳30公克,红枣10粒,桂圆50公克,冰糖50公克,水1000㏄做法:1.干白木耳泡水至软,剪去硬蒂后,用手掰成小块,备用。 2.红枣、桂圆用清水洗净备用。... [甜汤]
材料:甜年糕100公克,山药100公克,水1000c.c,枸杞适量,凤梨80公克,冰糖30公克做法:1.甜年糕切大丁;凤梨切丁,备用。 2.山药去皮后洗净,切丁备用。 3.取... [甜汤]
材料:花生300g,芋头丁2量杯,红豆1量杯,糖2/3量杯,盐1小匙做法:1.将花生洗净再加水净泡一夜;红豆洗净浸泡2-3小时备用。 2.取一汤锅,放入作法1的花生以大火煮沸后... [甜汤]