台湾小食列表
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台湾香肠
材料:新鲜猪肉，台式香肠配料做法:第1步：选择新鲜猪肉或冷冻猪肉，脂肪含量约20－30％，将原料肉绞碎（绞肉机孔板直径4mm）备用。没有绞肉机的家庭也可直接选购市售猪肉馅。... [台湾小食]
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台式炸猪排
材料:猪里肌排2片，干炸粉：100公克，蒜泥15公克，酱油1茶匙，五香粉1/4茶匙，料酒1茶匙，水1大匙，蛋白15公克做法:1.将厚约1公分的猪里肌排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片，用刀把猪里... [台湾小食]
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台式素蛋饼
材料:鸡蛋，肉松做法:1，鸡蛋加入少量盐、一匙水，打散成蛋液 2，热锅、热油，把鸡蛋液倒入，乘鸡蛋液还没有结块，把一张蛋饼皮放在鸡蛋上... [台湾小食]
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台湾香酥鸡块
材料:鸡骨架，鸡边腿，盐，白糖，花椒，料酒，香葱，色拉油做法:1、将鸡骨架和鸡边腿砍成小块。 2、往砍好的鸡肉里面加入上面的调料腌制10分钟 3、锅里面加... [台湾小食]
