材料:鸡胸肉,莴笋,熟芝麻,柠檬,老干妈,香醋做法:1、鸡胸肉加料酒、盐、少许酱油腌制。 2、腌肉的时候莴笋去皮切圆片。 3、锅里放少许清水,加少许盐... [莴笋]
材料:猪肉200克,莴笋500克,大蒜30克,生姜50克,青辣椒100克,葱100克,胡萝卜100克做法:1.莴笋洗干净切片,肉也切片待用。莴笋用盐腌2到3分钟,这样莴笋吃起来更脆。腌好后冲洗干... [莴笋]
材料:鲜莴笋350克,香油10克,葱10克,味精5克,盐15克,白糖10克,芝麻5克,辣椒油5克,酱油5克做法:1.莴笋切丝后用少量盐腌5-10分钟,倒掉多余的水分。 2.加入适量小葱末... [莴笋]
材料:莴笋叶适量片做法:1、莴笋叶别仍哦!洗干净后烫水里过一下。 2、加自己喜欢的调料凉拌一下就是一道美味素小菜哦~~懒人吃法~~... [莴笋]
材料:莴笋,腊肠,腊肉,蒜,糖,盐,生抽,鸡精做法:1.将莴笋切片。 2.腊味切片 3.起油锅,爆香蒜头,下腊味翻炒。 4.起油锅,下莴笋,翻炒至变色,即可... [莴笋]
材料:排骨250克,莴笋做法:1.排骨斩成一指长的小块,莴笋去皮,也切成长条形状。 2.油锅烧热,倒入排骨,不停翻炒五分钟,至表面略焦。 3.在锅中加入大碗... [莴笋]
材料:腊肉,莴笋,小青椒4个,蒜头4瓣做法:1.腊肉先整块在开水锅内煮十至十五分钟,煮出其中过量的盐份(一般买来的腊肉,都是有点儿偏咸的)。 2.腊肉煮好后,晾凉,切成... [莴笋]
材料:木耳,芦笋,蛋块,红萝卜粒做法:1、先将鸡蛋浆调好味,炒熟备用; 2、再起锅炒要耳、芦笋,放盐,翻匀; 3、再倒入蛋块,翻放几粒红萝卜粒点缀下,翻匀,完工... [莴笋]
材料:腊肉1块,莴笋1根,黑木耳1把,干辣椒2根,老姜1块,蒜3瓣,郫县豆瓣辣酱1大匙,生抽2汤勺,料酒2汤勺做法:1.将腊肉整块隔水蒸约十分钟,拿出放凉后切薄片待用,蒸出来的油和水滤去... [莴笋]
材料:西红柿1个,莴笋0.5根,蛋清1个,鸡蛋1个做法:1.先把鸡蛋炒好盛出来; 2.把西红柿和莴笋一起炒2分钟后放入鸡蛋和米饭;淋上少许水(热的凉的无所谓),中火炒到莴笋... [莴笋]
材料:莴笋,鸡蛋,盐,鸡精做法:1.喜欢把莴笋片阿,黄瓜片阿,胡萝卜片阿都切成菱形的~ 2.鸡蛋摊好捞出来,再放入莴笋翻炒~ 3.最后放一起炒,放盐,鸡精翻炒... [莴笋]
材料:新鲜莴笋1根,排骨半斤,生姜半块,油适量,盐适量做法:1.排骨洗净,用开水淖过;莴笋去皮,切成长方块儿;生姜切丝。 2.炒锅烧热,倒入清油,油热后倒入生姜,爆香;接着倒... [莴笋]
材料:莴笋叶,蒜茸适量,生抽适量做法:1.莴笋叶洗净切段后焯水。 2.锅内放少量油,烧热后加入蒜茸,爆香后加入莴笋叶炒熟。 3.加入适量生抽调味即可... [莴笋]
材料:土豆2个,熟鸡蛋1个,黄瓜1个,莴笋1个,沙拉酱2大匙,盐0.25小匙做法:1.土豆2个蒸熟(大概20分钟),去皮,晾凉,放在保鲜袋里压成泥(留两小片别压) 2.熟鸡蛋黄放在土豆... [莴笋]
材料:腊肉,青笋(莴笋),黄豆芽,干红辣椒段,花椒粒,盐,味精做法:1.青笋洗净切丝,黄豆芽洗净,腊五花肉切丝。 2.炒锅放少少油烧热,放入干红辣椒段,花椒粒炒香,再倒入腊肉... [莴笋]
材料:莴笋,盐,肉,山芋粉做法:1.莴笋切片后要用盐马一下,腌出水份。炒过才会脆。 2.肉切片要用酱油,汲汁,山芋粉抓匀来。 3.支油锅炒熟肉片捞起。... [莴笋]
材料:莴笋,带皮五花肉,酱油,油,剁辣椒,盐,鸡精做法:1.莴笋切圆片拌少许盐~ 2.带皮五花肉切小片抓上酱油~ 3.坐锅烧油下剁辣椒呛香,下五花肉滑炒变色盛... [莴笋]
材料:莴笋,盐,白醋,味精,糖,香油做法:1.将莴笋去皮,切细丝,加盐烧腌制一会. 2.挤出水份后,加白醋,味精,糖,香油拌匀即可.... [莴笋]
材料:莴笋1根,大蒜,大蒜,干红椒,花椒,香菜做法:1、莴笋去皮洗净擦丝备用(买回来的莴笋都会带着叶子,叶子不要扔掉,也可以清炒、凉拌,和油麦菜味道有些相似)。 2、将... [莴笋]
材料:莴笋,山药,腰果,胡萝卜,盐,食用油,鸡精做法:1.莴笋去皮,洗净,切滚刀块。胡萝卜洗净切滚刀块. 2.山药去皮,洗净,切块放置于清水中(防止山药颜色发黑)。... [莴笋]