紅燒肉列表
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美味红烧肉
材料:五花猪肉450克，大葱1根，姜片5片，八角4颗，调味料：冰糖30克，盐1/3小盐，生抽2大匙，老抽1/4小匙，料酒2大匙，清水1000ml做法:准备工作：猪肉切成30mm x30mm方块，大葱切长段，生姜切... [紅燒肉]
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紅燒肉
材料:五花肉（腩肉）400克，醋2大匙，老抽1大匙，生抽3大匙，黃砂糖2大匙做法:1.五花肉切小塊用滾水汆燙2分鐘后沖洗去血沫，控干水份備用。 2.燒熱炒鍋，加入1匙素油，推入... [紅燒肉]
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红烧蹄膀（肘子）
材料:带皮猪肘子一个1250-2000克，五香料包适量，绍酒、冰糖、酱油、盐等调料适量做法:1.原料：带皮猪蹄膀一只调料：绍酒、酱油、精盐、大葱、生姜、花椒、大料、肉桂、肉蔻... [紅燒肉]
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川味卤肉
材料:带皮五花肉500克，八角2个，花椒2勺，干红椒6个，调味料：盐，料酒，老抽做法:1 五花肉切块，炒锅加少量的油烧热，加肉煎炒的微黄 2 加辣椒，八角花椒炒香后，加料酒，老... [紅燒肉]
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红烧肉的做法
材料:主料：带皮猪五花肉850克做法:1、五花肉烙皮洗刮干净，入沸水内煮至断生，切成2.5厘米见方，共12块。 2、锅内放少许油，加糖炒上色放入肉、料酒、盐、味精、... [紅燒肉]
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山寨牌芋头扣肉
材料:材料：五花肉、芋头。做法:一、准备工作： 1、芋头隔夜切片风干，我用这种形式放，基本能使芋头四周都能接触到空气； 2、准备好酱汁：用一砖南乳、... [紅燒肉]
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毛家红烧肉
材料:主料：带皮猪五花肉850克做法:1、五花肉烙皮洗刮干净，入沸水内煮至断生，切成2.5厘米见方，共12块。 2、锅内放少许油，加糖炒上色放入肉、料酒、盐、味精、... [紅燒肉]
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红烧肉
材料:主料：五花猪肉（什么是五花猪肉？就是那种一层肥的一层瘦的肉，层数越多越好。俗话说要吃肉肥中瘦嘛！）2斤（不要太少否则做不出好吃的红烧肉！）， 做法:1、肉洗净后切成方块，放在... [紅燒肉]
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糖醋排骨
材料:主料：排骨(750克) 做法:1:排骨用清水浸泡半小时，泡出血水，捞出后冲洗干净。 2:葱切段，姜切片，准备好大料、干尖椒。... [紅燒肉]
