芙蓉鸡片列表
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芙蓉鸡片
材料:主料：鸡脯肉110克，火腿片100克，冬菇6朵，芥兰菜2棵，笋片50克，蛋白4个。做法:1、将鸡脯肉剁烂，加精盐，牛奶拌匀成鸡茸将蛋白打散，至泡沫成固态，加鸡茸干淀粉、豆粉拌匀。... [芙蓉鸡片]
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芙蓉鸡片
材料:鸡脯160克，鸡蛋清4个，香菇4朵，胡萝卜80克，菜油480毫升（炸鸡片用），生姜3片，大葱2根，姜汁酒1茶匙，麻油1汤匙，清鸡汤60毫升，盐1／4茶匙，糖1／4茶匙，胡椒粉适量，芡汁料︰，盐1／8茶匙，糖1／8茶匙，太白... [芙蓉鸡片]
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芙蓉香酥蛋
材料:鸡蛋4个海米20克火腿10克香葱1棵大蒜3瓣食用油25克辣椒油1小匙精盐1小匙做法:1.鸡蛋清内加少许精盐，打至起泡备用； 2.锅... [芙蓉鸡片]
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芙蓉鸡片
材料:鸡脯肉300克火腿25克鸡蛋2个淀粉适量食用油500克(实耗50克)鸡油2小匙鸡汤150克精盐1小匙味精0.5小匙做法:1.鸡肉切成薄片... [芙蓉鸡片]
