材料:金鲳鱼一条，盐，味精，料酒，姜丝，葱丝，酱油，调和油做法:1.金鲳鱼一条，杀洗干净后擦干水份，在鱼身上抹上料酒，盐，味精，腌上一会； 2.切点姜丝，葱丝摆在鱼上再倒点酱油... [清蒸金鲳鱼]
材料:烹制材料(三人份)做法:1洗净宰杀的金鲳鱼，在鱼身双面各划三刀，抹上少许盐，再涂上一层油，稍腌10分钟。 2葱去头尾洗净，一半切段，一半剁末；大葱拍扁切丝；... [清蒸金鲳鱼]
