材料:膏蟹，姜，姜末，葱末，酱油做法:1.膏蟹洗净（参照琴心的来一筷子），放了一片姜在肚子下面，大火蒸20分钟。调好酱汁（姜末、葱末同酱油用热油浇）直接上PP了。... [清蒸膏蟹]
材料:主料：青蟹400克，做法:1.葱洗净切成葱段；姜洗净切片，再将一半姜片切成姜末； 2.先将膏蟹宰杀干净，将蟹爪切掉，再将蟹心切为件，又将蟹螯切为两段拍裂，又再将蟹盖... [清蒸膏蟹]
