材料:材料米饭 300克,火腿 50克,熟豌豆仁、洋葱 各30克,鸡蛋 1个调料盐 1/3小匙,酱油 1小匙,白胡椒粉 1/4小匙做法:1、鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁。 2、火腿切丁;... [禽蛋]
材料:材料粳米饭150克,鸡蛋1只,葱花10克,味精2克,冷猪油250克,盐少许做法:1、把鸡蛋放入盛器打散待用。 2、用旺火将锅烧至冒烟,然后锅内入冷猪油滑锅。... [禽蛋]
材料:材料青椒 1个,鸡蛋 3个调料A料:胡椒盐 1/4小匙B料:米酒、盐 各1/4小匙做法:1、青椒洗净,去蒂。 2、对半切开,刮去籽,切小块。 3、鸡蛋打入碗中... [禽蛋]
材料:面粉500克,鸡蛋2个,药包1个(内装锁阳20克,山药、党参各15克,覆盆子10克),泡打粉12克,白糖50克,花生油15克。做法:1、药包放入500克清水锅内,用小火煎煮40分钟左右,待药汁... [禽蛋]
材料:药材:艾叶15克做法:1、艾叶用过滤袋装好,与姜片一起放入锅内煮至沸腾; 2、3分钟后打入鸡蛋,再煮3分钟即可。... [禽蛋]
材料:药材红枣10颗,龙眼肉25克,当归10克,鸡蛋2个做法:1、将红枣、龙眼肉、当归加水适量先煮至沸腾; 2、再打入鸡蛋即可。... [禽蛋]
材料:药材红枣10颗、薏仁25克、桂圆肉10克食材鹌鹑蛋6个调味料红糖适量做法:1、薏仁洗净,浸水7小时备用;鹌鹑蛋煮熟,剥壳备用。 2、药材加适量水一起放入锅... [禽蛋]
材料:药材黑枣10颗、枸杞子25克、菟丝子15克食材鸡蛋1个调味料冰糖适量做法:1、锅内放入少许冷水,加入枸杞子、布袋包好的菟丝子、黑枣和鸡蛋煮15分钟。 2... [禽蛋]
材料:番茄3个,小葱5棵,鸡蛋4个,盐、胡椒粉、植物油各适量。做法:1、将番茄切成块,小葱切成段,蛋液中加盐搅匀备用。 2、炒锅注油烧热,放入番茄快炒,加盐、胡椒调... [禽蛋]
材料:番茄2个(大小各1个),松花蛋2个,熟鸭蛋2个,鲜芹菜叶少许,姜末、大蒜末、葱头、芥末粉、精盐、胡椒粉、白醋各适量,色拉油200克。做法:1、将番茄洗净,切成花篮形,放在大... [禽蛋]
材料:番茄250克、鸡蛋2个,花生油、香油、盐、味精、葱、姜、香菜、水淀粉、高汤各适量。做法:1、番茄洗净,去皮切成小块。 2、葱姜切丝,香菜洗净切成小段。... [禽蛋]
材料:用料鸽蛋10个,西兰花250克,精盐、葱花、姜末、香油、清汤各适量。做法:1、西兰花掰成小朵,洗净控干。 2、锅内放清水,烧开后改小火将鸽蛋煮熟捞出。... [禽蛋]
材料:用料熟鹌鹑蛋20个,去核红枣20个,灵芝20克,藕粉、冰糖、白砂糖各适量。做法:1、灵芝洗净切片,与红枣一起加水煮至灵芝出味、汁液浸入枣内,取出红枣。 2、... [禽蛋]
材料:用料咸鸭蛋(熟)1个,青菜150克,色拉油15克,精盐、味精、酱油、生姜各适量。做法:1、鸭蛋剥皮,取蛋清切成丁,用凉水浸泡。蛋黄碾碎。 2、青菜洗好,生姜切片... [禽蛋]
材料:用料青菜150克,咸鸭蛋(熟)1个,色拉油、姜片、酱油、味精、盐各适量。做法:1、咸鸭蛋剥皮,蛋清切成丁,蛋黄碾碎。 2、蛋清用凉水浸泡,待用。青菜择洗好。... [禽蛋]
材料:用料鸽蛋8个,火腿、香菇、丝瓜各50克,鸡油、味精、精盐、料酒、清汤各适量。做法:1、火腿、香菇、丝瓜均切成丝。 2、取8个汤匙,抹上鸡油,将鸽蛋打匀后... [禽蛋]
材料:用料西红柿、皮蛋各2个,绿色蔬菜120克(菠菜、豆苗均可),罐头高汤1杯(或用一半清水,一半罐头高汤),植物油60克,姜2片,盐适量。做法:1、西红柿洗净,放人滚水中稍烫,撕去外... [禽蛋]
材料:原材料鸡蛋………2个冬菜………20克面团………500克调味料味精………3克糖…………3克麻油………3克胡椒粉……少许做法:1、将鸡蛋打散,入煎锅煎成蛋皮;... [禽蛋]
材料:原材料葱花……………………15克鸡蛋……………………2个面粉……………………100克椰浆……………………8克炼奶……………………10克做法:1、鸡蛋打入碗中,加... [禽蛋]
材料:鸡蛋3个,银耳20克,木耳20克,猪肉馅200克。调料精盐1小匙,味精1/2小匙,绍酒少许,胡椒粉少许,水淀粉适量,色拉油1大匙。做法:1、把鸡蛋打入碗中,加水淀粉搅匀;银耳、木耳切成... [禽蛋]