材料:葡萄干50克,低粉110克,泡打粉0.5小匙,盐0.25小匙,香草精半小匙,鸡蛋3个,糖80克,炼乳1大匙,沙拉油1大匙做法:1.葡萄干50克用温水泡半小后洗净沥干水.你只要有电动打蛋器(... [葡萄干蛋糕]
材料:全蛋5个,低筋面粉100克,果酱适量,细砂糖100克,牛奶80毫升,植物油80毫升,盐0.25小匙,葡萄干25克做法:1.葡萄干用温水泡开,捞出沥水待用 2.全蛋分开蛋清,蛋黄;... [葡萄干蛋糕]
材料:低粉120克,白砂糖100克,泡打粉0.5茶匙,鸡蛋3个,奶油50克,葡萄干50克做法:1.用搅拌器将鸡蛋和白砂糖搅匀,打至发泡起沫; 2.放入过筛的低粉和泡打粉搅拌均匀,... [葡萄干蛋糕]
材料:常温鸡蛋4个,低粉90g,玉米淀粉10g,糖30gG,玉米油50ml,牛奶40G,朗姆酒20G,盐一点点,白醋少许做法:1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内,低粉+玉米粉+盐混合过筛备... [葡萄干蛋糕]
材料:蛋白4个,细砂糖45g,蛋黄4个,细砂糖15g,色拉油50g,牛奶50g,低筋面粉100G,葡萄干25G做法:1.蛋白加几滴白醋(或柠檬汁)打至粗泡,一次加进45G白砂糖,打至中性发泡(拉起... [葡萄干蛋糕]
材料:德芙黑巧克力一大块、无盐黄油225g、40g砂糖、一小包消化饼干(大约200克)、葡萄干若干、美国大杏仁若干做法:1。把消化饼装入塑料袋,用擀面棍压碎。混入葡萄干和杏... [葡萄干蛋糕]
材料:A:蛋白 4个 细砂糖 45G做法:1.蛋白加几滴白醋(或柠檬汁)打至粗泡,一次加进45G白砂糖,打至中性发泡(拉起打蛋头有弯勾) 2.蛋黄+油+奶直接用... [葡萄干蛋糕]
材料:高筋面粉,5个鸡蛋,糖,牛奶,黄油,泡打粉,葡萄干做法:1、5个鸡蛋蛋清和蛋黄分离,分别放在两个容器里。 2、蛋黄里加三勺糖、一块黄油、适量牛奶,筛入适量高筋... [葡萄干蛋糕]