材料:肉鸡，洋葱，圆番茄，西芹，黄油，橄榄油，盐，胡椒粉，Italian Parsley。做法:1. 肉鸡半只，在几处大关节处分开，改成较大的块。 2. 半个洋葱（书中其实并未... [农家红烧鸡]
材料:农家鸡一只(约1250克左右)， 猪肉100克，生姜50克， 辣椒三只，葱断适量.做法:1．鸡洗净切成小块，喷撒一点黄酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟备用. 猪肉100克，生姜50克切片备用.... [农家红烧鸡]
