牛肉拉面列表
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川味牛肉拉面
材料:牛腩1000公克，牛腱500公克，小白菜70公克，拉面120公克，A.牛脂50公克，葱60公克，蒜仁60公克，老姜片20公克，花椒粒20公克，B.辣豆瓣酱120公克，八角12公克，桂皮12公克，甘草2片，冰糖70公... [牛肉拉面]
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豚骨拉面汤头
材料:猪大骨1500公克，猪背油100公克，洋葱丝150公克，蒜头50公克，姜片30公克，蚬80公克，水5000㏄，盐1小匙，糖1小匙，鸡粉1小匙，胡椒粒6公克，胡麻油适量，米酒200㏄做法:1.猪大骨放入沸... [牛肉拉面]
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牛肉拉面
材料:原材料面团…………………………250克牛肉…………………………50克香菜…………………………少许葱……………………………少许姜……………………………少许调味... [牛肉拉面]
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牛肉拉面
材料:主料：面粉30斤、牛肉10公斤 配料：牛肝3斤、白萝卜10斤 调料：花椒7两、草果1两、桂子5钱、姜皮1两、清油0.5斤、味精3分、食盐1斤、酱油4斤、胡椒粉3钱、香莱、蒜苗、葱... [牛肉拉面]
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正宗兰州牛肉拉面
材料:主料：面粉30斤、牛肉10公斤做法:1、先把牛肉及骨头用清水洗净，然后在水里浸泡四小时(血水留下另用)，将牛肉及骨头下入温水锅，等即将要开时撇去浮沫，加入盐4两，草果5钱... [牛肉拉面]
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简单版手工牛肉拉面
材料:一大碗面：做法:a．将面粉和盐面一并放入面盆内，一手倒水，一手和面，打成穗子，使面粉与水全部掺合后揉光成团，再用双手蘸水将面搋匀，搋到盆净面光，不粘手为止。... [牛肉拉面]
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兰州牛肉拉面
材料:主料：牛肉500g，牛骨500g，面粉500g 做法:1、准备好牛肉和牛骨。 2、然后在水里浸泡四小时。【中途换水】 3、将八角、桂皮、香叶、花椒、... [牛肉拉面]
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海鲜培根焗面
材料:虾仁，鲜贝，培根，洋葱，彩椒，蘑菇，奶酪，黄油，蒜末，番茄沙司，马苏里拉芝士，意大利酱，意大利面做法:1、先把水煮开，水里放些盐，然后放面（这样面会比较入味）煮7-9分钟 。我不喜欢太硬... [牛肉拉面]
