材料:五花肉500g，梅干菜50g，大葱2段，姜2片，大蒜2瓣，大料2枚，料酒4茶匙（20ml），白砂糖2茶匙（10g），盐1茶匙（5g），酱油2汤匙（30ml），油2汤匙（30ml）做法:梅干菜用淘米水提前浸泡12小时，再用清水将... [梅干菜卤肉]
材料:猪肉(五花肉) 梅干菜(乌干菜 霉干菜) 鸡蛋 老姜 桂皮 八角 冰糖 料酒 老抽做法:1:去皮猪肉或五花肉洗净切丁 2:炒锅烧热放入肉丁煸炒出油 放姜 料酒... [梅干菜卤肉]
