卷心菜列表
-
清炒虾米卷心菜
材料:卷心菜，虾米（开洋），盐做法:1、 卷心菜切或者撕成小片，洗净沥水。 2、 虾米放清水泡一会儿，捞出沥水。 3、 锅中放适量油，将虾米爆香。... [卷心菜]
-
手撕包菜
材料:包菜，蒜片，干红椒，花椒，白醋，李锦记蒸鱼豉油，盐，鸡精做法:1)手撕包菜成适合大小，粗大的杆、茎另外和叶子分开 2)蒜切片、干红椒（深红色，辣度较低的那种，自行切... [卷心菜]
-
手撕圆白菜
材料:圆白菜一个300克，花椒5克，辣椒干5个，调料：醋1茶匙（5ml），生抽1茶匙（5ml），白糖1茶匙（5克）做法:１，准备材料 ２，锅中放水和少量的油，以及盐烧开后，倒入圆白菜焯熟... [卷心菜]
-
手撕包菜
材料:卷心菜12棵，干红辣椒3-5根，花椒粒1小匙，盐1小匙，糖1大匙，生抽1大匙，醋1大匙，葱姜蒜末适量做法:1.2、捞出卷心菜，用凉水冲凉，在放入事先准备好的白开水中洗一下... [卷心菜]
-
虾皮凉拌卷心菜
材料:卷心菜，红椒，虾皮，胡萝卜，蒜，小洋葱头，橄榄油，牛油，生抽，盐，鸡精做法:1.将卷心菜切丝。 2.红椒、胡萝卜切丝待用。 3.卷心菜先用水焯熟，然后过凉开... [卷心菜]
-
虾酱爆手撕包菜
材料:包菜半个，虾酱适量，蒜，油，酱油，砂糖做法:1.包菜洗干净晾干水撕好备用，蒜切碎。 2.蒜爆香油锅，加大1茶匙虾酱翻炒几下出香味后，放包菜快速翻炒均匀。... [卷心菜]
-
手撕醋溜卷心菜
材料:卷心菜，蒜蓉，剁椒（干辣椒也行），食盐，食醋做法:1.卷心菜用手撕成小块（记得是用手撕，不是用刀切），洗净，沥干水份。 2.油锅烧热，倒入蒜蓉和剁椒（干辣椒也行）爆香。... [卷心菜]
-
炝汁包菜
材料:包菜，酱油，花椒，辣椒，油，葱，姜，蒜，醋，糖，盐做法:1.包菜汆水，过冷河（可以保持蔬菜的爽口）备用。 2.锅里热油放进葱姜蒜爆香。 3.加入花椒和辣椒接着爆... [卷心菜]
-
凉拌卷心菜
材料:卷心菜，葫箩卜，肉馅，黄豆芽，青椒，大蒜，胡椒粒，大豆油，香油做法:1.卷心菜、葫箩卜切成细丝、大蒜切碎末、青椒切细丝。 2.锅内烧开水放入卷心菜、葫箩卜丝烫... [卷心菜]
-
手撕包菜
材料:包菜500克，陈醋20克，白糖15克，盐5克，生抽生抽，油10克，蒜蓉5克，水淀粉20克，辣椒1-2个做法:1.包菜用手撕成碎片、洗净、沥干水。 2.将所有配料调成一碗酱汁。... [卷心菜]
-
双丝包菜卷
材料:卷心菜，火腿，鸡蛋，胡萝卜，盐，香油，辣椒做法:1.绿包菜、胡萝卜、鸡蛋、火腿、辣椒、香油、盐。 2.包菜一片片剥开。 3.入开水锅中焯水断生。... [卷心菜]
-
糖醋卷心菜
材料:卷心菜，醋，糖4克，油，跺椒，盐做法:1.锅中放少许底油，油6成热时放卷心菜大火爆炒，见卷心菜有些变软，放入一大勺醋和4克糖（小勺两勺） 2.最后点入一些跺椒，放盐就可... [卷心菜]
-
炝包菜丝
材料:包菜，辣椒，葱，姜，盐，胡椒粉，白糖，香醋，香油做法:1.包菜、葱、姜、辣椒分别洗净切丝 2.包菜丝放沸水中焯水 3.焯水后用凉开水浸凉，放入盘中... [卷心菜]
-
手撕包菜
材料:包菜，醋少许，糖适量，蚝油汁适量，鸡精，油做法:1.包菜洗洗，耐心的一片一片剥下来，用手撕成5*5CM大小的片（这个数字不绝对，喜欢撕多大就撕多大好了）。 2.锅热油，油... [卷心菜]
-
醋溜卷心菜
材料:卷心菜，香茹，大蒜子，酸红辣椒，生抽，醋，油盐，鸡精做法:1.卷心菜洗净切丝、新鲜香茹洗净掰成几瓣、大蒜子拍扁切沫、酸红辣椒切小段 2.卷心菜、香茹先用烧开... [卷心菜]
-
番茄酱炒圆白菜
材料:包菜，蒜沫，茄酱，糖，盐，醋做法:1、包菜洗净用手撕片，炒锅放油，炒香蒜沫。 2、然后放包菜翻炒几下，放番茄酱，加少许醋，再翻炒几下，变软后加糖和盐就出锅，酸酸甜甜... [卷心菜]
-
清炒包菜
材料:包菜，蒜头，蚝油做法:1.包菜洗净切块，蒜头拍扁. 2.炒锅倒油爆香蒜头，倒入包菜翻炒，加蚝油，盐和鸡精调味即可.... [卷心菜]
-
酱肘番茄爆炒圆白菜
材料:圆白菜半个，生抽，葱花适量，蚝油，盐，干辣椒适量，天福号酱肘数片，西红柿半个做法:1.1.圆白菜切片，西红柿切块，酱肘切片备用。2.葱切成葱花，干辣椒剪成断。3.热锅凉油，放入干... [卷心菜]
-
高丽菜炒牛肉片
材料:牛薄肉片150公克，高丽菜300公克，长豆1支，蒜末20公克，葱2支，甜面酱18公克，豆瓣酱18公克，酱油15㏄，米15㏄，糖10公克，酒1小匙，酱油1小匙，胡椒适量做法:1.长豆放入沸水中汆烫至... [卷心菜]
-
蔬菜四物汤
材料:加味四物汤随身包3包，水1500㏄，高丽菜50克，西芹20克，红萝卜30克，青江菜4片做法:1.将青江菜洗净，高丽菜、西芹、红萝卜洗净切片备用。 2.取ㄧ汤锅，加入2/3水... [卷心菜]
