材料:空心菜,蒜头,剁椒做法:1.将空心菜嫩叶与梗摘出备用。 2.热锅凉油将蒜头爆香后加入空心菜嫩叶翻炒,滴入少量米酒及盐,菜变色后即可出锅。 3.... [空心菜梗]
材料:空心菜400公克,红葱头40公克,红辣椒1根,橄榄油1大匙,虾酱1大匙,水1大匙,20度料理米酒1小匙,砂糖少许做法:1.红葱头切末;红辣椒切斜片;空心菜切成约4公分的段状,洗净后备用... [空心菜梗]
材料:空心菜250克,蒜粒5粒,干辣椒2个,盐5克,香醋1勺,植物油1勺做法:1.把空心菜粗壮的菜梗和菜叶分摘开,菜叶可以用蒜蓉来炒。菜梗切成寸段。 2.起油锅,油热放入... [空心菜梗]
材料:空心菜梗,里脊肉,蒜片少许,料酒,生粉,生抽,盐,味精做法:1.里脊肉切丝用料酒、生抽和生粉拌匀腌制5分钟;菜梗洗净切长段 2.锅内烧热油下肉丝滑炒变色盛出... [空心菜梗]