鸡腿卷列表
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乳酪鸡腿卷
材料:鸡腿1只(约250克)，盐1/4小勺，黑胡椒粉1/4小勺(1.25ML)，乳酪片2片，香芹1小束做法:1、将鸡腿剔除骨头(有些超市也有已经去除了骨头的鸡腿出售)，皮朝下放在案板上摊平。... [鸡腿卷]
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卤水鸡腿卷
材料:大鸡腿2只，盐，老抽，生抽，白酒，糖，花椒，八角，桂皮做法:1.鸡腿清洗干净，用剪刀沿着骨头剪开，把骨头剔除 2.拆骨后的鸡腿，用盐、白酒拌匀，腌一个晚上 3.... [鸡腿卷]
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晶莹剔透鸡腿卷
材料:鸡腿4只，生姜几片，香叶三片，花椒一把，八角2个，白酒80ml，冰糖1小块，盐适量，枸杞少许，香菜少许做法:1.鸡腿用剪刀剪开，斩去骨头 2.把鸡腿肉放在案板上，皮朝下，用刀... [鸡腿卷]
