炸鸡腿列表
-
蜜汁烤鸡腿堡
材料:鸡腿两只，生菜一小把，片状芝士两片，汉堡餐包两个，辅料：蜜汁烤肉酱两大勺，黑胡椒粉两大勺，盐少许，姜丝做法:1. 鸡腿去骨，洗净，用刀背（或肉锤）轻轻逆着鸡肉纹理剁十几下至鸡肉... [炸鸡腿]
-
脆皮炸鸡腿
材料:鸡腿2只，脆浆粉1大匙，水适量，洋葱片50克，葱段50克，姜片2片，生抽1小匙，米酒1小匙，鸡粉14小匙，黑胡椒粉少份做法:1.将鸡腿洗干净，将所有的原料腌约20分钟至入味，备用。... [炸鸡腿]
-
炸鸡腿
材料:鸡腿2个，淀粉2大匙，鸡蛋1个，面包粉适量，盐，料酒，孜然粉，面粉5大匙做法:1.將鸡腿洗淨、沥干水分，用刀划几道后放入碗中，加入盐，料酒，孜然粉腌渍2小时 2.將少许盐... [炸鸡腿]
-
面包糠炸鸡翅
材料:鸡翅，腌料，蛋白，面粉，面包糠做法:1.买来鸡翅后洗干净，新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀，放入冰箱腌制几个小时. 2.把鸡翅从冰箱拿出，倒掉多余的汁水.... [炸鸡腿]
-
西式炸鸡腿
材料:鸡腿5只，蛋黄2个，炸粉材料：2杯，面粉1杯，白胡椒粉2小匙，盐2小匙，泡打粉1/2小匙，蛋黄2个，盐1小匙，酱油1大匙，糖1小匙，白胡椒粉少许，太白粉2大匙做法:(1)将鸡腿腌好，放置2小时。... [炸鸡腿]
-
炸鸡块
材料:鸡胸肉1斤，蛋3个，面粉1杯，面包粉1杯，盐少许，蕃茄酱少许，保鲜膜2张，白胡椒粉少许，盐少许做法:(1)鸡胸肉买回来后先用刀背或肉鎚轻轻搥打5分钟，然后洗净擦干，用刀将鸡胸肉剁... [炸鸡腿]
-
脆皮鸡腿
材料:肉鸡1只，葱1根，蒜2瓣，麦芽膏3小匙，白醋3小匙，水150㏄，椒盐粉2小匙，盐2小匙，酱油2小匙，白胡椒粉1/2小匙，米酒2小匙做法:1.将肉鸡洗净后，加入调味料、葱、蒜一起腌渍2小时后，... [炸鸡腿]
-
招牌炸鸡腿
材料:棒棒鸡腿2只，鸡蛋2颗，1.米酒1大匙，盐适量，2.盐适量，低筋面粉5大匙，玉米粉2大匙，3.面包粉适量做法:1.将棒棒鸡腿洗净、沥干水分，放入碗中，加入调味料1抹匀备用。... [炸鸡腿]
-
炸鸡腿
材料:A.鸡腿1只，做法:1.鸡腿洗净沥干，在腿内侧骨头两侧，用刀划深约1公分的切痕后备用。 2.将材料B中的低筋面粉、玉米粉、吉士粉混合均匀作为炸粉备用。... [炸鸡腿]
-
酥炸鸡腿饭
材料:带骨鸡腿1只，白饭1碗，炸粉：2大匙，面粉1/2大匙，太白粉1/2小匙，酱油1大匙，糖1/4小匙，米酒1大匙做法:1.鸡腿加入所有腌料，拌匀腌渍约10分钟后取出，均匀沾裹上炸粉，备用。... [炸鸡腿]
-
脆皮炸鸡
材料:鸡胸1副，粉浆：50公克，地瓜粉100公克，吉士粉15公克，水3大匙，沙拉油少许，酱油膏1大匙，五香粉少许，胡椒粉少许，肉桂粉少许，盐1/2小匙，糖1/2小匙，米酒1大匙，蒜泥1大匙，水3大匙做法:... [炸鸡腿]
-
原味吮指炸鸡
材料:大鸡腿2只，蛋1颗，低筋面粉少许，脆浆粉2大匙，水少许，沙拉油1小匙做法:1.)将大鸡腿洗净切块，再用所有腌料腌约30分钟至入味备用。... [炸鸡腿]
-
顶棒炸鸡腿
材料:A： 棒棒鸡腿2只，蛋2颗，炸油适量做法:1.棒棒鸡腿洗净，沥干水分；蛋打散成蛋液；蒜头去皮拍碎；青葱切段；所有材料Ｃ混合成外裹粉备用。 2.将所有材料Ｂ混合后，放入作... [炸鸡腿]
-
和式炸鸡腿
材料:Ａ.雞腿1隻做法:1.将材料Ｂ的盐、低筋面粉、玉米粉混合，加水调成煳状，打入蛋搅拌均匀，即为面煳备用。 2.鸡腿洗净，沥干水分，淋上米酒并撒一点盐、七味粉调味，... [炸鸡腿]
-
红烧鸡腿
材料:主料：鸡腿，调料：葱姜蒜，干红辣椒，花椒，白糖，盐，料酒做法:1.将鸡腿剁块，放开水锅，煮至有血沫浮出，捞出待用； 2.热锅凉油，放入白糖，用炒勺不停同方向搅动，直至变色，冒... [炸鸡腿]
-
油炸辣鸡腿
材料:面粉250克，盐半汤匙，食盐1茶匙，黑胡椒1汤匙，芥末粉2汤匙，辣椒粉4茶匙，大蒜盐1汤匙，大鸡腿10个，油适量，做煎鸡腿用做法:1.用一个中碗，将所有原料混在一起。放到一个密封的... [炸鸡腿]
-
香酥炸鸡腿
材料:鸡腿300克鸡蛋1个淀粉适量食用油500克（实耗50克）酱油2小匙料酒1小匙胡椒粉1小匙精盐1小匙白糖1大匙做法:1.鸡腿洗净后用酱... [炸鸡腿]
-
炸鸡腿
材料:鸡腿2个（最好是冰冻过的），炸鸡粉1袋，豆油1锅做法:1、先把冰冻过的鸡腿放在水盆里浸泡（要先用热水浸泡一个上午），然后把水倒掉。 2、再放入炸鸡粉，搅拌均匀。... [炸鸡腿]
-
脆皮炸鸡块
材料:鸡半只（亦可选任何部位）、脆皮香酥炸鸡料一包做法:1、把鸡剁小块，如果是鸡翅也可以中间剁断成小块状 2、用少许盐把鸡块拌匀，稍腌制半小时... [炸鸡腿]
-
“照烧汁”炖鸡腿
材料:材料：鸡腿八只，葱半颗切葱花，姜一小块。做法:（1）“照烧汁”做法：把所有的“照烧汁”调料倒入一口小锅里，先大火煮滚然后转小火熬制大约10分钟，熄火备用。... [炸鸡腿]
