材料:蛋4个，细砂糖85克，香草粉1克，低粉85克，葡萄籽油28克，鲜奶27克做法:1.香草粉和低粉混匀，过筛备用 2.全蛋隔温水打发至蛋液膨发，蛋糊能在打蛋头上挂住2，3秒才... [经典海绵蛋糕]
材料:A全蛋5个，A细砂糖(毛毛不爱吃甜的，原方子是126g）100G，B低粉95g，B香草粉1g，C牛奶60g，C色拉油60g做法:1.混合低粉+香草粉，过筛2次备用 2.材料A混合，先用打蛋器... [经典海绵蛋糕]
