「焦糖布丁」做法和菜谱大全

材料:蛋液材料：做法:焦糖制作方法： 1：将糖与水一起倒入小汤锅中，水滚后小火用筷子慢慢搅动，熬至糖浆变成浅咖啡色，通透不冒泡后即刻关火。 2：马上将... [焦糖布丁]

材料:軟軟嫩嫩的布丁配上甜中帶苦的焦糖,真的是絕配!!做法:焦糖: 1.先煮焦糖:一份水先把糖放入鍋中用小火加热，中途不搅拌,一直熬煮至液体呈现深棕色，能... [焦糖布丁]

材料:炼奶---------400g做法:1、焦糖--把糖放在模型中，慢火烧，一直搞拌。大概一分钟变成焦色就可以。然后放冷 2、把其余的材料放在搅拌机中，搅1-2分钟，再放... [焦糖布丁]

材料:蛋黄2只，鲜牛奶50ml，淡奶油100ml，砂糖20g，香草精2滴做法:1.称量材料，两只鸡蛋分离出蛋黄。烤箱170℃预热 2.蛋黄搅散 3.淡奶油加砂糖煮沸，至砂... [焦糖布丁]

材料:蛋黄2个，牛奶240ML，白糖50G，热开水60G，白糖40G，鱼胶粉10G，水20ML，香草精半小匙做法:1.白糖50G放锅中，用筷子搅动，小火煮成褐色，边上气泡就关火，小心别糊了.加热开水60G拌和... [焦糖布丁]

材料:原料做法:1.面包切成薄片 2.放入预热好的烤箱中 3.150度烤15分钟左右放一旁边备用 4.黄油加入红糖放平底锅中融化... [焦糖布丁]

材料:QQ糖1包（45g装口味可以根据自己喜欢挑选但香橙不会影响布丁的颜色），鸡蛋1个，牛奶1袋，约220ml，糖30g做法:1.用小锅熬焦糖，小火搅拌着熬 2.基本上这样的颜色... [焦糖布丁]

材料:鸡蛋4个（每个约50G），纯牛奶400ml，白糖4大勺（每勺约15G）做法:1.将纯牛奶倒入碗中，加入白糖搅拌至融化；（可以座在温水中，白糖更容易融化） 2.鸡蛋充份用筷子打散... [焦糖布丁]

材料:全脂牛奶350ml，蜜红豆2汤匙，蛋白2个，白砂糖15g做法:1.蛋白和蛋黄分开，蛋黄不用，蛋白用筷子打散备用 2.牛奶倒入小碗中，放入蒸锅隔水加热至微沸，取出小碗静... [焦糖布丁]

材料:牛奶视容器大小，鸡蛋一个，砂糖适量，水少量做法:1.熬焦糖糖浆：把糖和少量水加锅里，用铲子搅起来，变成焦糖色，关火，把糖浆倒进容器里 2.鸡蛋打散打均匀，再和牛... [焦糖布丁]

材料:2个鸡蛋、白砂糖125g 、牛奶250ml 、水25ml做法:1、将100g的糖和25ml水入锅，开火，搅拌至颜色有点带黄褐色（带点黑色），关火，导入到布丁模（杯中）。... [焦糖布丁]

材料:鸡蛋，鲜奶，香草精，冷水25克，细砂糖60克做法:1、将细砂糖60克及冷水25克放入不锈钢盆中，轻轻摇晃一下不锈钢盆、使得糖与冷水混合均匀。 2、开中小火煮糖... [焦糖布丁]

材料:白砂糖（随您喜好），鸡蛋2-3只，牛奶350g做法:1、先将鸡蛋白砂糖打发； 2、加入煮沸的牛奶； 3、搅拌直至冷却； 4、倒入模具；... [焦糖布丁]

材料:牛奶 250g做法:1、先煮焦糖：把白糖倒入小锅内，用小火慢煮，不要搅动，看到糖溶化并且变褐色了才搅动它，让剩余没化的白糖溶化，加入热水，煮开就可以熄火。 2... [焦糖布丁]

材料:纯牛奶，QQ糖（味道随意），砂糖，蛋黄1个做法:1、制作焦糖：在锅里倒入一点儿水，放入砂糖，不停搅拌，等到它成琥珀色时就关火（颜色过深会苦） 2、把焦糖倒入模具里冷藏... [焦糖布丁]

材料:【焦糖材料】：4汤匙糖，1汤匙水，1又1/2汤匙热水做法:【制作焦糖】： 1、把糖和水倒进锅子，以大火煮至变色。 2、加入热水，然后倒进模型备用。... [焦糖布丁]

材料:【主料】：做法:1. 食材汇总； 2. 取蛋黄打散； 3. 淡奶油加糖粉，煮沸，分次缓缓倒入蛋黄液中，充分搅拌均匀； 4. 混合液中倒入牛奶，滴入... [焦糖布丁]

材料:布丁液：纯牛奶400ml，细砂糖25g，全蛋2个，鸡蛋黄2个，香草精5g做法:1、把布丁液配料中的纯牛奶和、细砂糖和香草精倒入奶锅，隔水小火加热并用小匙不断搅拌，直到细砂糖融化... [焦糖布丁]

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