腐乳列表
-
腐乳排骨
材料:猪小排400克，花生米100克，广式腐乳汁2汤匙(30ml)，沙茶酱2汤匙(30ml)，生抽2汤匙(30ml)，小红辣椒2根，香菜1根，淀粉1茶匙(5g)，嫩肉粉1茶匙(5g)，香油1茶匙(5ml)，盐1茶匙(5g)做... [腐乳]
-
玫瑰腐乳肉
材料:五花肉，咸亨玫瑰腐乳，冰糖，老姜，老抽做法:准备 1、冰糖如果是整颗的，用刀背拍碎。 2、五花肉洗净沥干水，切小块，老姜切片。 3、取适... [腐乳]
-
腐乳蒸排骨
材料:猪小排6两，配料：腐乳2小块，蒜泥，调料：生粉，盐，香油，糖（也可不用）做法:1、将排骨切成小块（小一点容易熟） 2、将排骨用少许盐、糖、淀粉拌匀，放入冰箱冷藏3小时以上... [腐乳]
-
椒丝腐乳通菜
材料:通菜，红椒，蒜蓉，腐乳，油，盐，糖做法:1.通菜洗净，掐成段，使每一段都有叶子和梗，在梗处掐一下（炒时更易入味），掐好的菜码放整齐，梗在一边，叶子在一边； 2.红椒切丝备用，... [腐乳]
-
腐乳空心菜
材料:空心菜，腐乳6块，腐乳汁，糖，盐，鸡精，水淀粉，蒜末做法:1.空心菜洗净切段。 2.锅热油，放入蒜末爆香，倒入空心菜不断翻炒。 3.加入腐乳汁和腐乳，绞碎，加... [腐乳]
-
腐乳蒸猪肉
材料:猪肉250克，腐乳2块，盐适量，生粉适量，生油适量做法:1.猪肉洗净后切片，然后用腐乳、适量盐、生粉及生油腌制2小时。 2.隔水蒸8分钟即可。... [腐乳]
-
腐乳豆腐炖胡萝卜
材料:老豆腐半0.5块，胡萝卜适适量，辣腐乳半块0.5块，花椒适量，大蒜适量，小葱适量，油1大匙做法:1.锅里放油，油微热后放入花椒、少许蒜末和葱花炒香，去掉花椒再放入胡萝卜块（切得... [腐乳]
-
腐乳鸡翅膀
材料:翅膀，腐乳21片，腐乳汁2小匙，胡椒面适量，辣椒粉，蛋，玉米淀粉做法:1.翅膀洗净用厨房纸吸干水，倒入大盘里，放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉，搅拌均匀；... [腐乳]
-
腐乳空心菜
材料:空心菜，蒜末，白豆腐乳2块，糖，盐，水，油做法:1.空心菜最近最嫩了，洗干净后，择成小段。切些蒜末。 2.这样一盘空心菜，用两块白豆腐乳，就是桂林豆腐乳那种，不过好象... [腐乳]
-
红红腐乳炒饭
材料:剩米饭，鸡蛋2个，鸡胸肉1块，葱花5克，料酒1小勺，红腐乳1-2块，盐，鸡精做法:1.鸡胞肉切小丁，用料酒、淀粉和半块腐乳腌10分钟。腐乳要事先泻开，鸡蛋炒散。 2.油热... [腐乳]
-
腐乳空心菜
材料:腐乳，空心菜，油和，蒜片，糖，盐，辣椒，鸡精做法:1.腐乳用热水化开，蒜片切片、红辣椒切片 2.空心菜摘掉杆，取嫩叶。（这个过程很辛苦啊） 3.烧热水加入一... [腐乳]
-
腐乳鸡蛋
材料:豆腐乳1块，鸡蛋5个，香菜，盐，油做法:1.将一块豆腐乳压碎，倒点腐乳汁，一起加入打散的鸡蛋（鸡蛋我打了5个）。 2.香菜切碎末，一起加入鸡蛋中。腐乳不是很咸，又加了... [腐乳]
-
腐乳烧猪蹄
材料:猪蹄1只，辣腐乳3块，新鲜红椒1只，葱花少许做法:1.猪蹄收拾干净斩块，倒入开水锅焯出血沫冲洗干净滤干，红椒切圈； 2.坐锅烧油下猪蹄爆到金黄色，倒出多余的油；... [腐乳]
-
腐乳烧肉
材料:五花肉500g，八角4颗，红腐乳，白糖，盐，老抽，葱，姜做法:1.将五花肉洗净，切成麻将块，再次洗净，控干水分。 葱洗净，切成滚刀段。 姜去皮，洗净，切成细丝。 红腐乳2块用勺子碾碎，... [腐乳]
-
椒丝腐乳鸡翅
材料:鸡中翅10只，红腐乳1~2块，红腐乳汁1~2匙，青尖椒1个做法:1.鸡翅洗净，沥干水分 2.红腐乳 3.1、视个人口味取1~2块红腐乳，加一匙腐乳汁及一匙白砂... [腐乳]
-
腐乳扣肉
材料:A.带皮五花肉300公克，青江菜5颗，太白粉水适量，B.葱2支，姜2片，酒15㏄，辣味红腐乳30公克，糖20公克，酱油36㏄，绍兴酒30㏄做法:1.将五花肉放入水中，加入材料B煮开，转小火续煮约... [腐乳]
-
腐乳滑鸡
材料:大鸡翅500公克，豆腐乳3块，葱段3大匙，洋葱末1/2个，红萝卜片10片，太白粉1小匙，葱花少许，盐1/2小匙，米酒2小匙，姜末1小匙，糖1小匙，太白粉1/2小匙，蒜末1小匙做法:(1)每只鸡翅从... [腐乳]
-
腐乳烤鸡腿
材料:棒棒鸡2只，新鲜茴香1支，辣豆腐乳20公克，酱油10㏄，酒15㏄，蜂蜜1大匙，迷迭香1/2小匙做法:1.将腐乳捣成泥状，与其余腌酱材料调匀备用。 2.将棒棒鸡洗净，表面划2... [腐乳]
-
腐乳九层塔煎蛋
材料:蛋3颗，九层塔30公克，麻油腐乳20公克，水30㏄，酱油少许，盐少许做法:1.蛋打散成蛋液；九层塔洗净、切段备用。 2.将所有调味料混合均匀成腐乳酱汁备用。... [腐乳]
-
腐乳肉
材料:上等五花肉一块，红米少许，葱少许，姜少许，红豆腐乳2块，冰糖少许，油少许做法:1.五花肉洗净切整成方块状，入滚水汆烫一下；红米洗净沥干；葱、姜拍碎备用。 2.热油... [腐乳]
