枫糖列表
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生姜枫糖玛德琳蛋糕（Madeleine）
材料:蛋1个，三温糖或普通糖30克，枫糖或蜂蜜20克，低粉45克，泡打粉3克，生姜粉1小匙，盐2克，香草精少许，黄油50克做法:1.鸡蛋打散，加入三温糖和枫糖，香草精打均匀，不要用电动打蛋器，... [枫糖]
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枫糖煎烧鱼
材料:鲜鱼，盐，生姜片，葱段，油，水1杯，枫糖(SYRUP)1匙，鸡精少许，米醋1匙，料酒1匙，老抽1匙，生抽1匙，白糖2匙做法:1.鲜鱼清理干净，鱼身划几刀，抹上薄盐至少2小时使鱼肉紧实.另外准备生... [枫糖]
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枫糖吐司
材料:高粉300g，盐5G，干酵母5G，枫糖15g，黄油20G，牛奶2大匙，水120ML，蛋黄1个，卷入用枫糖2大匙，装饰用蛋白适量，枫糖适量做法:1.后油法揉至完成阶段，开始一次发酵； 2.一... [枫糖]
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枫糖戚风（矮冬瓜版）
材料:鸡蛋4个，枫糖45g，盐1/4小匙，玉米油35G，牛奶45g，低粉90g，细砂糖45g做法:1.蛋白中加几滴白醋打至粗泡后分三次加入白糖，全程告诉打至硬性发泡。 2.蛋黄中加入... [枫糖]
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枫糖牛角面包
材料:中种面糰：203公克，速溶酵母3公克，水104㏄，主面糰：207公克，细砂糖100公克，盐6公克，全蛋25公克，奶水78㏄，奶油66公克，内馅：适量，装饰：少许做法:1.先将中种面糰的材料全部放入搅... [枫糖]
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黑麦枫糖土司
材料:高筋面粉832公克，黑麦粉208公克，小麦蛋白质52公克，速溶酵母10公克，盐21公克，枫糖104公克，改良剂2公克，发酵种面糰312公克，水624公克，橄榄油83公克，碎核桃104公克，装饰：150公克... [枫糖]
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枫糖杂粮土司
材料:高筋面粉664公克，黑麦粉221公克，小麦蛋白质44公克，速溶酵母11公克，盐18公克，枫糖44公克，改良剂2公克，发酵种面糰266公克，水620公克，装饰：150公克做法:1.将材料中的水取适... [枫糖]
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法式枫糖浆土司
材料:白土司2片，鲜奶200cc，鸡蛋2个，细砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精数滴，枫糖浆适量，综合坚果适量做法:1.)先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁。 2... [枫糖]
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枫糖冰淇淋
材料:香草冰淇淋250公克，枫糖浆2大匙做法:1、草冰淇淋放置于室温下，等到用手指头轻压会稍微陷入的程度，即可加入枫糖浆； 2、用大汤匙搅拌均匀，再放入冷冻库冷... [枫糖]
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法式枫糖浆吐司
材料:主料：白吐司2片，鲜奶200ml，鸡蛋2个，细砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精数滴，枫糖浆适量，综合坚果适量做法:１）将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁 ２）将吐... [枫糖]
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枫糖吐司
材料:高粉285G，糖47G，盐3G，蛋30G，牛奶66G，枫糖30G，汤种82G，干酵母5G牛油30G，葡萄干50G做法:1，制作汤种：５０克面粉加入到250克凉水中，搅拌均匀，放到小锅里，用中小火，不停搅拌，至面糊浓稠... [枫糖]
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枫糖烤鸡翅
材料:鸡翅中500g，枫糖2汤匙(30ml)（可以用蜂蜜、红糖），生抽4-6汤匙(60-90ml)以淹没过鸡翅为佳，老抽1汤勺（15ml），姜粉少许（可以用姜片2片），蒜粉少许（可以用大蒜3瓣），盐1茶匙(5g)，五香粉适... [枫糖]
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黄油枫糖吐司脆条
材料:吐司面包片2片，粗颗粒白砂糖5g，枫糖30ml，黄油5g做法:1.我用的是粗粒白砂糖，效果会比较好看，如果没有也可以用细砂糖 2.烤箱190度，加热5分钟，面包片边干变脆... [枫糖]
