材料:去皮菠萝约500g，去皮冬瓜500g，砂糖150g，麦芽糖100G做法:1.把菠萝果肉与冬瓜切条、刨成丝状备用。我的食品加工机的蔬菜杯终于派上用场了。可以刨成很细的丝... [凤梨馅]
材料:市面上贩卖的凤梨馅， 少了凤梨的香味及酸甜的口感， 原因是制作人为了节省能源及熬煮的时间， 用榨果汁机先把凤梨汁榨出， 只用渣掉汁的干凤梨渣加糖熬煮， 时间真的很快， 但... [凤梨馅]
