「凤梨酥」做法和菜谱大全

材料:低筋面粉300g，奶油170g，糖粉50g，奶粉40G，蛋1个，盐少许做法:1.奶油切成小粒，等变软后，加入糖粉与盐拌匀，把蛋打散加入搅拌均匀。拌入低筋面粉与奶粉，拌匀成团后，放入冰箱松... [凤梨酥]

材料:凤梨馅料：，新鲜凤梨或凤梨罐头250克，冬瓜250克，沙糖30-45克，麦芽糖30-45克，凤梨酥皮：，黄油100克，糖粉50克，盐1克，蛋黄2个，低粉130克，奶粉30克，奶酪粉10克做法:1.凤梨馅料：冬瓜... [凤梨酥]

材料:无盐奶油75克，酥油75克，鸡蛋1颗，糖粉40克，低筋面粉180克，奶粉50克，起司粉20克，小苏打半匙，凤梨酱600克做法:1.将奶油与糖粉拌匀后打发 2.加入鸡蛋拌匀... [凤梨酥]

材料:奶油150公克，低筋面粉300公克，蛋白1/2个，蛋黄2个，糖粉60公克，奶粉25公克，小苏打粉1/4小匙，水25公克，凤梨膏600公克，酥油适量做法:1.)奶油加入糖粉打至乳白色，慢慢加入混合... [凤梨酥]

材料:1。凤梨馅1斤，蔓越莓干1杯做法:烤箱预热至摄氏150度 1。蔓越莓干切碎与凤梨馅拌匀分成小球备用 2。将酥油和糖打至鬆发，将蛋打成蛋液分次... [凤梨酥]

材料:酥皮配料：低筋面粉 90 克，全脂奶粉 35 克，黄油 75 克，鸡蛋 25 克，糖粉 20 克，盐 1/4 小勺 (1.25ML)做法:首先制作凤梨馅（步骤 1-10 ）： 1 、冬瓜切去皮，除去... [凤梨酥]

材料:馅料：去皮去籽冬瓜１４４０g，菠萝６６５g ，我用的是罐头菠萝，去汁，只留果肉．做法:馅料做法冬瓜去皮去籽切片，煮到完全透明，放凉，剁成茸，挤去水份．... [凤梨酥]

材料:酥皮材料（以下可做20个）：做法:酥皮制作过程如下图： 1.将面粉，奶粉和盐混合，过筛备用； 2. 室温黄油打发，加入糖，打至右上图颜色发白;... [凤梨酥]

材料:酥皮配料：低筋面粉90克，杏仁粉35克，real butter35克，butter35克，鸡蛋25克，baking sweetener20克，盐1/4小勺(1.25ML)做法:1、冬瓜切去皮，除去籽以后，切成小块。锅里烧开水... [凤梨酥]

材料:黄油130克，高筋面粉３０克，低筋面粉１７５克，凤梨馅４００克，糖粉２５克，奶粉３０克，乳酪粉１０克，鸡蛋１个做法:1.烤箱预热到１７０度） 2.先将黄油室温软化，切小粒打散 3.加入糖粉一起... [凤梨酥]

材料:酥皮配料：低粉45克，奶粉10克，奶酪粉5g，黄油35克，鸡蛋15克，糖10克，盐1/8小勺（一共做了7个皮子）做法:1.黄油软化以后，加入糖、盐，用打蛋器打发 2.倒入蛋液，打发至... [凤梨酥]

材料:去皮新鲜凤梨1个，新鲜冬瓜600g，冰糖300g，麦芽糖100g，酥油150g做法:1.将凤梨汁、冰糖和麦芽糖一起放入锅中，以小火煮至糖化 2.在1中加入切丁的椰子肉，煮至... [凤梨酥]

材料:酥皮配料：低筋面粉 90 克，全脂奶粉 35 克，黄油 75 克，鸡蛋 25 克，糖粉 20 克，盐 1/4 小勺 (1.25ML) 做法:首先制作凤梨馅（步骤 1-10 ）： 1 、冬瓜切去皮，除去... [凤梨酥]

材料:凤梨馅材料做法:凤梨馅做法: 1、冬瓜切去皮，除去籽以后，切成小块。锅里烧开水，放入冬瓜，煮15分钟左右，直到彻底煮熟（水要没过冬瓜，冬瓜煮到变成透明就表示... [凤梨酥]

材料:草莓酱原料：草莓800克，糖300克（分两次入），麦芽糖约20g做法:【凤梨馅的做法】： 1、去皮菠萝约510克，冬瓜1斤去皮，切丁略熬煮后沥去汁水，晾凉后用料理机打成泥... [凤梨酥]

材料:【酥皮】：做法:【酥皮做法】： 1、把糖粉加入冷奶油内，用手提电动打蛋器高速打成蓬松状，加入蛋黄继续搅打至均匀，全程不超过10分钟。 2、拌入... [凤梨酥]

材料:酥皮：黄油115克，糖粉30克，盐1小勺，鸡蛋36克，低粉135克，奶粉55克做法:1、菠萝去皮切小粒。 2、用纱布包裹挤出菠萝汁，菠萝汁不要丢掉，后面还要用到。... [凤梨酥]

材料:【凤梨馅】：菠萝一个（去皮后净重750g），细砂糖80g，麦芽糖50g做法:【凤梨馅做法】： 1. 将菠萝去皮去籽后纵向切成4等分，再把中间的硬芯切下来... [凤梨酥]

凤梨酥列表