材料:马交鱼（其他鱼也可以），淀粉，盐，麻油少许，胡椒粉少许，盐，鸡精，葱花做法:1.先将鱼洗净剔骨留鱼肉，然后将鱼肉剁匀。 2.在剁匀的鱼肉里面加入淀粉搅拌捶打至起胶... [鱼滑]
材料:木瓜300克，白胡椒10粒，猪肚300克，鱼滑100克，姜片20克，盐，糖，米酒，浓缩鸡汤，花生油做法:1、木瓜去皮去瓤，洗净切块备用； 2、鱼滑煮熟备用； 3、猪肚以... [鱼滑]
