材料:鸡腿 2只（约250g），绿菜椒 1/2个，红菜椒 1/2个，干淀粉 1汤匙（15g），料酒 2茶匙（10ml），生抽 2茶匙（10ml），姜末 1茶匙（5g），豆豉 1汤匙（15g），香葱花 2茶匙（10g），白砂糖 1茶匙（5g），油 1汤匙（15ml）做... [豆豉蒸鸡]
材料:鸡中翼(Chicken Wings) 12只做法:1）鸡中翼洗净后切开两段，放生粉，麻油和腌料，用手抓匀后腌45分钟入味； 2）腌好的鸡中翼放在碟里，大火蒸15分钟至熟... [豆豉蒸鸡]
