东南亚美食列表
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马来咖哩辣酱
材料:红葱头40g，姜35g，蒜头30g，红辣椒150g，水100c.c，沙拉油1大匙，月桂叶3片，丁香4个，肉桂10g，小茴香1/2茶匙，椰奶300c.c，太白粉水1大匙，南姜粉1/2茶匙，姜黄粉2茶匙，香茅粉1/2茶匙，胡荽粉... [东南亚美食]
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泰国姜味烤鱼
材料:主料：鱼肉2片8两，做法:1.鱼两面撒少许盐，用炭火或烤箱劣热，也可用煎或微波炉煮熟. 2.油2大匙烧热，炒香(1)料，入(2)料略炒后，再加调匀的(3)料勾汁，烧在烤好的... [东南亚美食]
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椰香咖喱鸡—印度风情
材料:鸡胸肉，洋葱，香菜，蒜，姜，柠檬，腰果，调料：黄油，椰浆，酸奶（淡奶油）辣椒粉，咖喱酱（咖喱粉），盐，糖，黑胡椒。做法:辣椒粉与咖喱酱（粉），姜末和蒜末混合。将鸡胸肉洗净，用擀面杖敲打。如果鸡... [东南亚美食]
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咖喱鸡块
材料:a：鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、土豆、葱做法:1、 鸡肉切小块，洋葱切小块，土豆胡萝卜去皮切小块，葱切葱花 2、 腌鸡肉：放生粉、咖喱粉、一点点酱油，拌匀... [东南亚美食]
