臭豆腐酱列表
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炸臭豆腐淋酱
材料:A.酱油5大匙，淡色酱油3大匙，蒜末1大匙，糖1大匙，味精1小匙，B.辣椒酱1/2小匙做法:将所有材料放入容器内搅拌均匀即完成。... [臭豆腐酱]
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碳烤臭豆腐酱
材料:A.酱油膏8大匙，甜面酱3大匙，蚝油3大匙，鸡粉1小匙，糖3大匙，沙茶粉2大匙，辣椒粉1小匙，白胡椒粉1小匙，B.朝天椒粉少许做法:1.将材料Ａ搅拌均匀，涂抹在碳烤的臭豆腐上。... [臭豆腐酱]
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臭豆腐猪手煲
材料:猪手1000克，臭豆腐8片（可选用湖南荣源臭豆腐，用王致和臭豆腐代替也可）。调料八角、桂皮各5克，色拉油700克，精盐5克，味精3克，姜、大蒜瓣各5克，白糖120克，辣妹子酱15克，鸡精5克，十... [臭豆腐酱]
