「炒蔬菜」做法和菜谱大全

材料:黄瓜1根，鲜香菇5个，橄榄油适量，盐适量做法:1.黄瓜切片，香菇切片。油锅中放半勺橄榄油，中火加热油， 2.油锅中放半勺橄榄油，中火加热油，油热后放香菇炒两分钟，... [炒蔬菜]

材料:淀粉，胡椒面，盐，小苏打，肉片，片姜，荷兰豆做法:1.先用淀粉、胡椒面、盐，一点点小苏打（不放也行）、菜油腌制肉片两三个小时，再下油锅炒熟，盛起备用。 2.另起锅（可... [炒蔬菜]

材料:白菜，干红辣椒，酱油，盐，醋，姜末，湿淀粉，芝麻油，菜油，白糖做法:1.大白菜洗净沥水，用刀拍一下，切成条。干红辣椒撕成碎末。 2.炒锅加菜油，烧成7成热，下撕碎的干辣椒... [炒蔬菜]

材料:盐，剁椒酱，鸡精，蚝油，酱油，土豆，茄子，水，蒜，葱，肉，油做法:1.茄子土豆，看似容易的家常菜可是我却觉得很不简单! 2.茄子切段，土豆切块，肉切片(这叫什么组合阿?!)... [炒蔬菜]

材料:茼蒿1把，大蒜2瓣，蚝油0.25小匙，盐0.25小匙，鸡精0.125小匙，清水适量做法:1.茼蒿洗净整齐码放到盘内，大蒜切成末撒在茼蒿上； 2.碗内加蚝油、盐、鸡精、用适量... [炒蔬菜]

材料:荷兰豆，蒜做法:1.荷兰豆掐头去筋洗净备用。 2.蒜瓣剁末备用。 3.锅内放油，油温七成热放入蒜末炒出蒜香。 4.放入荷兰豆翻炒去... [炒蔬菜]

材料:鸭血两份，芹菜一棵，泡椒，姜，大葱，胡椒粉，生抽，油，盐，桂林三花酒做法:1.鸭血切条，芹菜去叶子切条 2.锅里放水放姜葱酒烧开，把鸭血放进去等水再烧开后转小火（大火... [炒蔬菜]

材料:干辣椒2支，蒜末，盐，酱油，陈醋少许，白菜做法:1.白菜随意切成条； 2.锅稍稍热的时候放橄榄油（色拉油花生油都行），放入干辣椒蒜末爆香； 3.然后放入白菜... [炒蔬菜]

材料:油麦菜，蚝油，油做法:1.油麦菜洗净在水里加些油，把油麦菜放入焯烫一下后过凉水，再控净水。 2.锅内加底油，大火下油麦菜蚝油。翻匀即可。小诀... [炒蔬菜]

材料:油麦菜，蒜泥，芝麻酱，盐，香油做法:1.油麦菜洗净、泡淡盐水中15-20分钟，捞出切段 2.加蒜泥、搅好的芝麻酱、盐、香油，拌匀，好吃、爽口不打折！... [炒蔬菜]

材料:油麦菜200G，豆腐丝200G做法:1.豆腐皮切丝 2.把油麦菜和豆腐丝分别焯一下 3.加入调料和红烧肉的油 4.装盘... [炒蔬菜]

材料:白菜，盐，白醋，生抽，老干妈，培根，鸡精。做法:1.白菜片着切成片。最好是菜帮，这样做出来比菜叶更好吃。 2.培根切小片备用。 3.锅中倒入适量的油，5... [炒蔬菜]

材料:主料：空心菜300克，腐乳(白)50克，做法:1.空心菜洗干净，除去梗，择成小段备用； 2.白豆腐乳放入碗中压成泥，加入少许水淀粉调匀备用； 3.锅中倒... [炒蔬菜]

材料:油麦菜适量，大蒜，葱，蚝油（没有的话可以用老抽代替）做法:1、大蒜切成蒜蓉，葱切葱花。 2、油烧至8成热，下葱花和部分蒜蓉呛锅，出味后下油麦菜，快速翻炒。... [炒蔬菜]

材料:主料：韭菜400克，绿豆芽200克做法:1、韭菜洗净切段、豆芽洗净，两个入锅烫一下装盘； 2、放入花椒油、盐，拌匀即可。... [炒蔬菜]

材料:盐，油，香葱1小把（切成葱花），芋艿6只（500克左右）做法:1、芋艿煮熟剥皮切成大块； 2、锅中热油爆一半葱花出香味，放入切好的芋艿，炒片刻倒入一小碗水，撒入鸡精和少... [炒蔬菜]

材料:包菜300g，大蒜2瓣，干辣椒2个，花椒1/2大勺（7.5ml），油2大勺（30ml），味极鲜酱油1大勺（15ml）做法:包菜用手撕成大块，去掉硬梗，洗净大蒜压蓉，干辣椒剪段锅... [炒蔬菜]

材料:植物油2汤匙，中个洋葱1个，中个意大利瓜2条，日式照烧汁2汤匙，酱油1汤匙，烤芝麻1汤匙，黑胡椒粉适量做法:1、中火下油预热炒锅，然后把洋葱（切薄）放下去炒，煮5分钟左右。... [炒蔬菜]

材料:主料茼蒿500克。辅料红辣椒5克。调料精盐5克，味精5克，苹果醋10克，白糖5克，香油5克，醋爽10克。做法:1、把茼蒿择洗干净，取叶去秆，红辣椒切细丝待用。 2、用... [炒蔬菜]

材料:材料：做法:做法： 1.土豆洗净去皮切成长5厘米、1厘米见方的条；青椒切丝，葱白切成2厘米长的段；大蒜剥去蒜衣洗净切片；姜洗净去皮切末。 2.勺内... [炒蔬菜]

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