材料:白菜,肉丸,豆泡,粉丝,葱,蒜,酱油,鸡精,盐,胡椒少许,蚝油做法:1.先把粉丝泡开,白菜邦切条,白菜叶切块. 2.油锅烧热,先放入葱蒜爆锅,然后放入白菜条翻炒.... [白菜粉丝]
材料:羊肉200克,胡萝卜1根,粉丝1卷,白菜2片,葱姜若干做法:1.羊肉洗净后先放水里煮2分钟去腥气和浮末,再用清水洗净 2.起油锅,下姜片和大葱,花椒,爆香后下羊肉翻炒... [白菜粉丝]
材料:大白菜250克,干粉丝50克,猪油30在,盐5克,姜3克,野山椒10克,鸡精3克,胡椒3克做法:1.白菜洗净,去根斜切成薄片;粉丝用热水泡1小时沥干水备用;野山椒剁碎,姜切丝。... [白菜粉丝]
材料:白菜350g,粉丝300g,净熟驴肉500g,鸡汤、精盐、绍酒、味精各适量做法:1、白菜、粉丝焯水后垫在沙锅底; 2、驴肉切成片摆在白菜、粉丝上,再加入鸡汤、绍酒... [白菜粉丝]
材料:大白菜1棵,粉丝1把,牛筋丸15个左右,油,盐,胡椒粉做法:1.大白菜清洗干净切大件;粉丝用凉水泡软;牛筋丸冲洗一下;烧开一锅水,放进牛筋丸,煮至水再次开后放进大白菜... [白菜粉丝]
材料:白菜4~5片,豆芽50克,胡萝卜1/2根,粉条1小把,豆腐干3块做法:1.白菜放在温水里,加入少量食盐浸泡10分钟,用清水冲洗干净沥干水分 2.白菜放在案板上,用刀把白菜... [白菜粉丝]
材料:粉丝,白菜,羊肉片,姜片,葱花,盐,鸡精(或味精),白胡椒粉,香油做法:1.粉丝用温水泡软待用,白菜洗净切成段备用 2.锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝烧开后... [白菜粉丝]
材料:白菜1颗,粉丝适量(爱吃多加一点,我称其为线粉),鸡蛋1个,姜丝,蒜末,葱花做法:1、粉丝用开水泡一下,捞起剪短一点;鸡蛋打好。 2、白菜洗净切丝,先把白菜根放水中... [白菜粉丝]