炒皮蛋列表
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青椒炒皮蛋
材料:皮蛋2颗，青椒100公克，红辣椒20公克，蒜仁20公克，酱油1大匙，细砂糖1/4茶匙，香油1茶匙做法:1.煮一锅滚沸的水，放入皮蛋煮约5分钟后捞出，用冷水浸泡至凉取出剥壳切丁，备用。... [炒皮蛋]
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香辣炒皮蛋
材料:皮蛋（松花蛋）2只 香芹5根 红辣椒2只 肉馅200克 香葱一根 姜5克 料酒2汤匙（30ml） 酱油1茶匙（5ml）老干妈豆豉酱1汤匙（15克）盐1/2茶匙（3克） 糖1茶匙（5克） 鸡精1/4茶匙（1克）... [炒皮蛋]
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青蒜炒皮蛋
材料:皮蛋2个、青蒜1把、姜一块、生抽、醋适量做法:1、皮蛋剥壳，切成块，青蒜去根去外层皮，洗净切段；姜切末； 2、锅烧热倒油，下姜末，倒入生抽和醋；... [炒皮蛋]
