菜豆列表
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雪菜豆皮
材料:主料：豆皮300克，雪里红200克。葱1根。a：高汤1.5杯。b：色拉油，鸡精，盐各1小匙。c：香油1/2小匙。做法:(1)豆皮洗净切片，雪里红洗净切末，葱洗净切段备用。 (2)锅... [菜豆]
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榨菜豆腐汤
材料:主料：北豆腐300克，榨菜50克，虾仁50克，做法:1.榨菜洗净切成丝；虾仁洗净，豆腐切块。 2.水煮开先放豆腐块和榨菜，汤再滚时入虾仁，变色即熟，再放调味品盐、醋、胡... [菜豆]
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炒四季豆
材料:四季豆，咸菜，橄榄菜，蒜头，少许姜丝，豆豉，辣椒，肉碎做法:【方法一】： 1、四季豆斜切小段，蒜头拍碎，姜切丝。 2、四季豆焯一段时间，滤干。... [菜豆]
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雪菜豆腐面
材料:雪菜，北豆腐（根据口味也可用南豆腐），挂面，1棵油菜，少许肥肉，干辣椒丝，泡椒酱做法:1、准备工作：雪菜洗好滤掉水，肥肉切成薄丝，豆腐切成小丁。 2、锅内少许油,微... [菜豆]
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娃娃菜豆腐鱼片
材料:娃娃菜200克，鱼片200克，豆腐1块，木耳少许，油、葱姜、郫县豆瓣酱、盐、鸡精适量。做法:1、鱼洗净斜刀削鱼片，用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌20分钟。 2、... [菜豆]
