柚皮列表
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柚皮红烧肉
材料:主料：处理好的柚皮250克，油，蒜片（或青蒜）精盐，鸡精，酱油各适量。做法:1、将柚皮水挤干，切成黄瓜条状备用。 2、起油锅，用油比平时炒青菜稍多一点。... [柚皮]
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好吃不浪费----柚皮炆鸭
材料:材料：新鲜柚皮一个，光鸭半只，蒜头两粒，调味料：柱候酱，盐，鸡粉，糖，白酒做法:1、把柚子皮的青黄表层削去 2、煮滚一大锅水，把柚皮放进去大火滚5分钟，然后把柚皮反... [柚皮]
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柚皮扒海参
材料:发好辽参15条，小棠菜1000克，柚皮1250克，鸡汤800克，鲍汁500克做法:1、将发好的辽参用鸡汤煨入味待用。 2、将柚皮的表皮去掉，用沸水焯过，清水漂去苦味，再用... [柚皮]
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扣肉小虾焖柚皮
材料:每年总不免吃上几次用柚皮焖制的菜式，这种食味诱人但操作较为反复的食材，其价值当然在心思上。吃完柚子后，可留下柚皮自己动手烹制一道柚皮菜式，可谓一种乐趣。笔者曾经... [柚皮]
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老姜柚皮焖掌翼
材料:鸭掌翼400克，柚皮250克，淡菜（水发后）50克，老姜片30克，柱侯酱30克，唐芹50克，葱段20克，盐，糖，酱油，米酒，胡椒粉，麻油，花生油做法:1、将柚皮表面的柚青切去，切件。 2、... [柚皮]
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柚皮鲜虾烙
材料:柚子300克，河虾100克。调料色拉油1千克，姜汁酒20克，青椒粒、红椒粒、洋葱粒、椒盐各10克，生粉40克，吉士粉20克，白糖30克，沙律酱100克。做法:1、柚皮切长6厘米的细丝，入... [柚皮]
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柚皮蒸南瓜腊肉
材料:柚子皮100克，南瓜200克，腊肉180克。调料葱丝、姜丝、红椒丝各15克，盐10克，贺盛鸡粉20克，白糖5克，胡椒粉3克，葱油10克，色拉油1千克，姜汁酒5克。做法:1、柚子皮洗净，去除青... [柚皮]
