「荠菜」做法和菜谱大全

材料:荠菜200克，豆腐200克，澄粉100克，青菜适量，盐，香油适量做法:1、荠菜择好洗净后，在沸水中焯一分钟，捞出过凉水 2、把荠菜水分挤干，切碎 3、用勺子... [荠菜]

材料:荠菜，鸡蛋，面粉，虾皮，泡打粉做法:1、荠菜摘洗干净，去跟，切成碎末； 2、切好的荠菜和虾皮、鸡蛋、面粉和少量泡打粉和在一起，搅匀，静置10分钟； 3、热... [荠菜]

材料:豆腐，荠菜，盐，鸡精，姜末，湿淀粉，麻油做法:1.将豆腐切成小块，荠菜洗净后去杂切碎。 2.炒锅放油，加鸡精调的汤，盐，荠菜、姜末、味精烧开。 3.用湿淀... [荠菜]

材料:地米菜，春卷皮，葱，肉沫，姜沫，油，盐，胡椒面，味精，生粉做法:1.将地米菜去头 2.将去头后的地米菜掰开洗净，多洗几遍，此菜沙多。 3.将洗净后的地米菜剁... [荠菜]

材料:荠菜50克，猪肉馅100克，鸡蛋5个，葱，姜，生抽，料酒，盐，花椒粉做法:1.猪肉馅用葱姜生抽料酒盐花椒粉腌制20分钟，在肉馅内放入适量清水搅拌均匀，把荠菜剁碎用点熟油略拌后... [荠菜]

材料:肉，鸡蛋1个，葱，油，盐，鸡精做法:1.肉剁碎后放入山芋粉。 2.加一粒鸡蛋。 3.加点葱。油，盐，鸡精。搅匀。 4.包吧。 5.最后... [荠菜]

材料:荠菜，猪肉馅，面粉，红曲，姜黄，葱，姜，花椒粉，生抽，料酒做法:1.拌馅就不罗嗦，网上的姐妹们比我会做。 2.我就说一下四色面的做法.分别用红曲水、姜黄水、焯荠菜水... [荠菜]

材料:地菜，黄豆，红枣，风球子，姜块，鸡蛋，青壳鸭蛋，水，盐做法:1.地菜就是荠菜，现在已经张得老高开花结籽了～ 2.再加上黄豆，红枣，枫球子，姜块，鸡蛋，青壳鸭蛋一起加水淹过撒... [荠菜]

材料:荠菜，鸡蛋，水，盐做法:1.荠菜去根清洗干净； 2.坐锅烧油，将鸡蛋打入小心煎到一面金黄盛出； 3.锅里加大碗水烧开，下荠菜，放入煎好的鸡蛋一起煮2分钟... [荠菜]

材料:荠菜100克，猪肉末(6分肥4分瘦)100克，盐，料酒，蚝油，生抽，味精做法:1.先调馅：在猪肉末里倒入料酒，用筷子沿着同一个方向搅动，直到肉上劲。 2.荠菜择洗干净，焯热... [荠菜]

材料:荠菜，香菇，木耳，瘦肉，鸡蛋，千张，春笋，盐，鸡精，食用油做法:1.荠菜清理干净，春笋切成细粒，香菇，木耳切末.瘦肉剁成细粒。 2.荠菜下开水焯，变色后立即捞出，捏紧挤掉多... [荠菜]

材料:荠菜100克，白玉豆腐一到两盒做法:1.荠菜洗净，用开水烫一下控干水分，切成细末；豆腐切小块漂清。 2.锅内加水一碗，放入豆腐块煮开。 3.在煮开的... [荠菜]

材料:荠菜，鸡蛋，盐，油做法:1、荠菜洗净，控干水，切碎，放入打好的鸡蛋液里； 2、加盐，打匀，然后热锅热油炒熟即可。... [荠菜]

材料:馅料：韭菜，荠菜（烫过），炒鸡蛋，猪肉，鲜虾仁做法:1、馅料加花生油、盐、味精拌好； 2、饧好的面团分成大小均匀的面剂，擀成皮，包馅料； 3、热锅冷油，油热... [荠菜]

材料:主料：小麦面粉1300克，肥瘦猪肉750克，荠菜1500克，做法:1.将面粉制成馄饨皮。然后将荠菜洗净，放入沸水中烫一下，捞出用冷水冲凉，再挤干水分，斩成末。肉末中加细盐，白糖，黄酒... [荠菜]

材料:主料：荠菜75克，豆腐(南)200克，做法:1.嫩豆腐切成小丁； 2.水发香菇切小丁； 3.胡萝卜洗净，入开水氽熟后，切成小丁； 4.荠菜洗净，去杂，切成... [荠菜]

材料:食材：荠菜200g，山鸡胸肉100g，蛋清1只，香葱1棵，调料：绍兴黄酒1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），油2汤匙（30ml），水淀粉1汤匙（15ml），干淀粉1茶匙（5g），芝麻香油2茶匙（10ml），高汤50ml... [荠菜]

材料:主料：荠菜半斤，豆腐1盒，香菇(可用肉丝代替)做法:1、豆腐切块。喜欢吃丝的切丝，喜欢吃片的切片。 2、荠菜洗干净摘去根，切末。 3、香菇洗净去... [荠菜]

材料:荠菜75克，嫩豆腐200克，家乐浓汤宝（鱼汤口味）1块，水750毫升做法:荠菜洗净切碎备用；嫩豆腐切小方丁备用。锅中放入三碗水（750毫升），煮沸后加入一个浓滑鱼汤口... [荠菜]

材料:荠菜，山药，高汤，盐，水淀粉做法:1 荠菜择去黄叶洗净，用沸水汆烫后过冷水切碎； 2 山药去皮后切丁； 3 高汤倒入锅里烧开，倒入山药丁煮约2-3分钟；... [荠菜]

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