饼干点心列表
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蛋白核桃脆饼
材料:蛋白36克，核桃36克，糖粉18克，低粉18克做法:1.核桃需要先用150度10分钟烤香，用手捏成薏仁大小的碎粒。 2.蛋白加糖打到接近干性，筛进低粉，把核桃碎也倒进去... [饼干点心]
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杏仁脆片
材料:杏仁脆片：脆到家（多出的蛋白怎么办？），原料，黄油２０克，蛋白２只，白糖２０克，普通面粉１５克，玉米淀粉１０克，杏仁片１０克做法:１，蛋白两个打在容器中，加入白糖，稍搅拌 ２，黄油隔水溶化后，稍冷... [饼干点心]
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入口即化花生酱饼干
材料:花生酱（颗粒型） 150g做法:1. 植物油和花生酱以及砂糖混合均匀，可以加入一些干果碎，我加的葵瓜子。 2. 逐次加入面粉（可不过筛），少量泡打粉，直到... [饼干点心]
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芝麻瓦片酥
材料:蛋白4个，糖粉100g，低筋面粉（cake flour）60g，黄油60g，白芝麻1/2cup做法:1、黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀，打入蛋白搅匀，加入低筋面粉搅匀 2、用小勺子舀到... [饼干点心]
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瓦片酥（蛋白脆）
材料:黄油50克，蛋白50克，低筋面粉60克，糖粉50克，（我觉得这个量少，都加倍了）做法:1、黄油软化以后，加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀。慢慢的搅拌即可，黄油不要打发。... [饼干点心]
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小狗奶香饼干
材料:蛋黄2个，低粉200g，黄油110g，奶粉20g，糖粉60g（喜欢甜的适当增加）做法:1.黄油室温软化放入盆中，加入糖粉，用手动打蛋器打至发白蓬松 2.分两次加入蛋黄继续搅打... [饼干点心]
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指形蛋白脆饼
材料:低筋面粉50克，黄油45克，糖粉30克，蛋白一个做法:1.软化的黄油加入糖粉 2.用电动打蛋器打至发白，分几次加入蛋白 3.完全打好的样子... [饼干点心]
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米奇卡通饼干
材料:黄油100克，面粉150克，幼砂糖40克，蛋黄一个做法:1.黄油软化后，加入幼砂糖打发至羽毛状 2.再加入一个蛋黄继续打发至白 3.低筋面粉过筛（有些朋... [饼干点心]
