费南雪列表
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Financier 费南雪
材料:黄油60克，糖粉30克，杏仁粉33克，蛋白73克，低粉30克做法:1.黄油用小奶锅加热，煮到呈现棕色，离火冷却。 2.蛋白里加糖和杏仁粉搅拌到均匀无颗粒后，筛入低粉拌... [费南雪]
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费南雪也称金条，你不想试试吗？
材料:原料： 做法:做法： 1、黄油在炉上煮至成焦黄色。 2、面粉和杏仁粉过筛备用。 3、蛋白，白糖，蜂蜜放入一个容器中。... [费南雪]
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费南雪
材料:黄油58克，蛋白2个，杏仁粉30克，低粉28克，糖粉50-75克做法:1.黄油煮至焦黄色离火隔冷水至21度备用（在加热过程中，要不停的搅拌，煮好后，要过滤掉底部杂物） 2.15... [费南雪]
