材料:去核红枣30克,无盐奶油60克,细砂糖40克,香草精0.5匙,全蛋20克,全麦面粉140克,泡打粉0.5匙,小麦胚芽10克做法:1.材料:去核红枣30克,无盐奶油60克,细砂糖40克,香草精1/2t全蛋... [饼干]
材料:低筋面粉100克,黄油30克,芝士30克,糖粉20克,鸡蛋30克,盐0.25匙,小苏打0.125匙,炒香黑芝麻10克做法:1.黄油、芝士室温软化,然后打发。 2.加入糖粉、盐继续搅... [饼干]
材料:黄油80克,奶油100毫升,巧克力粉100克,黑巧克力100克,白糖30克,鸡蛋2个,柠檬汁15毫升,糖粉100克做法:1.先将黄油、巧克力块分别切成小块,隔热水溶化成液体状,然后稍稍放凉... [饼干]
材料:蛋黄5个,低筋面粉180克,黄油80克,细砂糖60克,盐少许做法:1、黄油室温软化后,用打蛋器打散,再加入细砂糖,用打蛋器打至颜色略发白,体积膨大。 2、分几次加入... [饼干]
材料:黄油40克,鸡蛋2个,糖粉40克,泡打粉1小匙,低粉150克做法:1.黄油切小块,鸡蛋,糖粉,低粉,泡打粉混合搅拌揉成面团,入冰箱冷藏30分钟。 2.取出擀成圆片,用模具压出... [饼干]
材料:糖粉50克,蛋1个,低粉150克,柠檬汁1勺,黄油80克做法:1.室温软化黄油加糖粉和柠檬汁,用打蛋器打至充分融合。 2.将蛋液分3次加入,搅打均匀,注意不要水油分离(... [饼干]
材料:面团材料,普通面粉100克,水40克,黄油20克,奶粉1大勺,干酵母1小勺,蛋壳粉0.25小勺,小苏打0.3克,盐0.3克,油酥材料,普通面粉.30克,黄油.11克,盐.0.25小勺做法:1.准备几个鸡蛋... [饼干]
材料:苏打饼干,巧克力酱,花生酱,可可粉,鲜奶油做法:1.苏打饼干,一层抹巧克力酱。 2.一层抹花生酱。 3.叠起来,上面挤上打发的鲜奶油。 4... [饼干]
材料:蛋1个,盐1小撮,低粉180克,香草精1小撮,黄油40克,糖40克做法:1.室温软化黄油加糖和盐用电动打蛋器打发。 2.加蛋液和香草精继续打发。 3.筛入... [饼干]
材料:黄油60克,面粉70克,黑巧克力50克,糖30克,蛋黄1个做法:1.黄油室温放软,加糖打发。 2.蛋黄一点点加入打发的黄油中,拌匀。 3.黑巧克力用小刀刮成... [饼干]
材料:低筋面粉(中筋也可以)145克,细砂糖70克,奶粉15克,黄油(室温软化)120克,鸡蛋35克,奶16克,盐0.25小匙做法:1.将室温软化的黄油在大盆里打发,表现为颜色变浅,体积稍变大,呈... [饼干]
材料:黄油100克,糖粉85克,低粉180克,鸡蛋半个,黑白芝麻1把做法:1.黄油室温软化,切小块,加糖粉打发,使颜色发白,体积变大; 2.将半个鸡蛋液一点点地分次加入,打匀;... [饼干]
材料:巧克力粉310克,黄砂糖10克,酥油188克,牛奶30毫升,鸡蛋1个,面粉440克,盐1小匙,小苏打3克做法:1.将烤箱预热(开火热一会,不放东西)至180摄氏度。 2.打入鸡蛋加入... [饼干]
材料:奶油130克,雪白油95克,糖粉100克,盐2克,奶粉20克,细砂糖适量,全蛋液60克,即溶咖啡粉15克,低筋面粉360串做法:1.奶油、白油加糖粉、盐、奶粉打发。... [饼干]
材料:糯米粉,熟芝麻,花生,白糖,猪油做法:1.糯米粉加水揉成团,取一小块到开水里煮熟捞出再一起和生的揉成团,糯米粉才会粘起不散开; 2.将糯米团用擀面棍擀开擀平,... [饼干]
材料:花生酱3大匙,低粉8小匙,淀粉1小匙,苏打粉1.5克,鸡蛋1个,黄砂糖1小匙做法:1.鸡蛋一个,花生酱三勺(喜欢花生酱或是不怕胖的MM可以多加一些花生酱),面粉八勺,淀粉二勺,苏打粉1... [饼干]
材料:甜玉米粒半杯,燕麦片(可以开水冲泡的那种纯燕麦片)半杯,黑芝麻粉2汤勺,鸡蛋1个,腐乳1块,泡打粉0.125小匙,奶酪丝或黄油做法:1、所有材料混在一起搅匀。 2、... [饼干]
材料:中筋面粉200克,白芝麻30克,花生30克,其它果仁30克,肥肉130克,白糖7大匙,糖浆50克,植物油3大匙,南乳4小块,碱水0.5小匙,蒜头3粒,五香粉适量,胡椒粉适量做法:1.将肥肉切粒,煮熟... [饼干]
材料:面粉100克,糖粉一大匙,黄油30克,泡打粉半小匙,牛奶2大匙,豆渣50-100克做法:1.将面粉、泡打粉过筛后加入糖粉、黄油,把黄油抓捏碎,搓匀。 2.再加入牛奶... [饼干]
材料:月饼转化糖浆75克,花生油30克,枧水0.25小匙,低筋面粉100克,咸蛋黄7个,月饼馅450克做法:1.糖浆加枧水搅匀再加入花生油充分拌匀。 2.筛入... [饼干]