阳春面
材料:
主料：面条(标准粉)150克，
做法:
1. 小白菜净，切段放在碗中备用；
2. 面条放入开水中煮熟；
3. 小白菜放入煮面水中烫熟；
4. 锅内倒入鲜汤，加热煮开，盛入一个深一点的碗中；
5. 放盐调味，盛入面条、小白菜，撒上葱末即可。
一碗阳春面
材料:
鲜面条250克，紫皮洋葱2个，猪油100克，酱油15毫升，香油15毫升，青蒜1根，香葱1根，盐5克，高汤适量
做法:
1.洋葱洗净后切成薄片，葱、青蒜分别切成碎末备用；
2.猪油在锅中溶化，然后放入洋葱片用中小火慢慢炒出香味，直到洋葱变成深褐色，已经炸得很酥脆即可。这一步既是炸葱油；
3.炸葱油的同时将面条放入汤锅中煮熟，然后在盛面的碗中放入一勺葱油，放入盐；
4.煮熟的面挑入碗中，加入高汤淋入香油，撒上葱花、青蒜末即可。
阳春面
材料:
粗阳春面150公克，小白菜35公克，葱花适量，油葱酥适量，高汤350㏄，盐1/4小匙，鸡粉少许
做法:
1.小白菜洗净、切段，备用。
2.阳春面放入滚水中搅散后等水滚再煮约1分钟，放入作法1的小白菜段汆烫一下马上捞出、沥干水分放入碗中。
3.把高汤煮滚，加入所有调味料拌匀，即可把高汤加入作法2的面碗中，放入葱花、油葱酥即可。
阳春面
材料:
阳春面1球，豆芽菜20公克，韭菜段10公克，葱末少许，高汤400cc，盐1/4小匙，香油少许
做法:
1.阳春面放入沸水中煮2分钟，放入豆芽菜、韭菜段煮滚后捞起，放入碗中再加入葱末。
2.高汤煮滚后，放入所有调味料拌匀，倒入作法1的碗中即可。
阳春面
材料:
主料：面条(标准粉)150克，
做法:
1. 小白菜净，切段放在碗中备用；
2. 面条放入开水中煮熟；
3. 小白菜放入煮面水中烫熟；
4. 锅内倒入鲜汤，加热煮开，盛入一个深一点的碗中；
5. 放盐调味，盛入面条、小白菜，撒上葱末即可。
阳春面
材料:
鸡蛋面条100克，鸡蛋1个，青蒜苗3棵，香油5克，精盐2克，味精l克，高汤适量。
做法:
（l）、鸡蛋磕入碗内搅匀。炒锅上火烧热，用洁布在锅内抹一层花生油，倒入蛋液摊成蛋皮，取出切成细丝；蒜苗洗净，切成2.5厘米长的段。
（2）、锅复火上，加水烧开，下鸡蛋面条煮熟捞出盛在碗内，撒上蛋皮丝、青蒜段。
（3）、将高汤倒入炒锅中烧开，撇去浮沫，加精盐、味精调味，再淋上香油，浇在面条上即成。每日早、晚餐作主食食用。
（4）、汤清味鲜，清淡可口，营养丰富。
阳春面
材料:
少许盐，一些碎葱花，几滴老抽，面条
做法:
1、汤碗里放少许盐、一些碎葱花、滴几滴老抽。
2、一只锅子挖勺荤油炼滚，浇上去。
3、另只锅子开始煮面条，锅滚了舀一大勺面汤浇进汤碗里~~~面煮好了捞进去就好了。
阳春面
材料:
鸡蛋挂面，葱，姜，生抽，精盐，味精
做法:
1、放入少量的油，把葱花和姜片翻炒几下后，加入水。面和水按1:3比例，再把水煮开。
2、放入鸡蛋挂面，烧到八分熟的时候加入精盐和味精，再加入生抽，汤多的话，生抽可多加一点。
3、盛出来后，再加几滴香油，即可。
（有点素哦）
苦瓜阳春面
材料:
苦瓜，火腿肠，紫甘蓝（花青素丰富，用别的绿叶菜代替也可），细挂面，葱，盐，板油，生抽
做法:
1、苦瓜洗净去瓤切成片，用开水煮1-2分钟断生（时间太长会失去漂亮的绿色）
2、滤水盛出后用少量盐搅拌，并放入冰箱内冷却。
3、锅内加水煮开，紫甘蓝切成丝，和挂面一同下入，再次水开后再煮3-4分钟。
4、煮面的同时，碗中准备好切碎的葱花、盐、板油（必须的）、生抽；火腿肠切成片待用。
5、煮好的面挑入碗内，和调料搅拌均匀，然后盖上苦瓜、火腿肠即可。根据个人口味，可以多放些汤或者开水，或者辣椒油、醋等。
猪排汉堡阳春面
材料:
阳春面 1小把/芥菜 2棵/瘦猪肉 1块/熟咸蛋 1个/生抽 1勺/ 蜂蜜 1小勺
做法:
1、瘦肉剁成肉泥；
2、因为没有买到生咸蛋，所以就使用熟咸蛋。咸蛋将蛋白和蛋黄分开，蛋白切碎和肉泥一起剁碎，能剁多碎就多碎；
3、肉泥里加入生抽和蜂蜜还有清水使劲搅拌，清水可以慢慢加入；
4、冷水蒸20分钟。
5、这期间可以煮水下阳春面，阳春面水开煮13分钟即可，芥菜和做意面一样提前1分钟下锅。
6、阳春面煮好捞起装盘，撒上橄榄油，再撒少许生抽，将肉饼的汤汁一起倒入面条里，最后放上一大块猪肉汉堡
阳春白雪
材料:
鸡蛋清4个，黄瓜，火腿，胡萝卜，油，淀粉，蘑菇精，盐
做法:
1.鸡蛋清4个加盐打发成蛋白，入油锅炒成块儿状，盛盘待用。
2.另起锅将胡萝卜丁煸炒一会，加火腿丁，黄瓜丁继续炒。
3.最后加盐，蘑菇精，淀粉水勾芡浇在蛋白上即可。