百果蜜糕
材料:
主料：糯米粉1500克，
做法:
1.蜜枣去核，同核桃仁一起切成碎粒，加糯米粉、白糖、松仁、瓜子仁和冷水300毫升，搅拌均匀。
2.笼内垫上纱布，再放上糕粉，在沸水锅上用旺火蒸10分钟左右。
3.待蒸汽冒出，糕粉由白色转呈玉色，糕已蒸熟，取出糕，倒在台板上，用干净湿布盖住，并趁热用双手揉和至光滑无粒，再搓成宽约6厘米、高10厘米的条子。
4.冷却后，切成1厘米厚的薄片即成。
小诀窍
健康提示：
补脾和胃，止咳定喘。适用于哮喘、支气管炎、肺结核等症。
食物相克：
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
百果蜜糕
材料:
主料：糯米粉1500克，
做法:
1.蜜枣去核，同核桃仁一起切成碎粒，加糯米粉、白糖、松仁、瓜子仁和冷水300毫升，搅拌均匀。
2.笼内垫上纱布，再放上糕粉，在沸水锅上用旺火蒸10分钟左右。
3.待蒸汽冒出，糕粉由白色转呈玉色，糕已蒸熟，取出糕，倒在台板上，用干净湿布盖住，并趁热用双手揉和至光滑无粒，再搓成宽约6厘米、高10厘米的条子。
4.冷却后，切成1厘米厚的薄片即成。
小诀窍
健康提示：
补脾和胃，止咳定喘。适用于哮喘、支气管炎、肺结核等症。
食物相克：
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
苹果蜂蜜糕
材料:
蛋白2个，全麦面粉240克，发酵粉1汤匙，盐1/2茶匙，肉桂粉1茶匙，脱脂牛奶170毫升，植物油4汤匙，蜂蜜4汤匙，苹果110克，切成小块
做法:
1.烤箱预热到摄氏190度。找12个蛋糕烤杯，里面抹少许油；或准备一些纸质的蛋糕杯。
2.轻轻打散蛋白。
3.另外用一个碗， 把干的配料彻底混合。
4.再拿一个碗，把牛奶、油、蜂蜜和苹果混合好。在混好的泥外面轻轻包上蛋白。然后倒在混合好的干配料上。最后团在一起，看上去稍有点湿润就可以了。面团应该是鼓鼓的。
5.在每个抹好了油的蛋糕杯里放2/3的面团。烤大约20分钟，直到变成浅褐色就可以了。
卞萝卜蜜糕
材料:
卞萝卜(即红皮白心圆萝卜)1000克，明矾10克，蜂蜜100克。
做法:
先将明矾用水溶化；萝卜洗净，压汁。将萝卜汁放入锅内煮沸，改用文火煎沸至粘稠时加入明矾水，调匀，再下蜂蜜，煮沸后取出，晾干，装瓶。每次1匙，空腹服用，每日3次。
麻桃蜜糕
材料:
黑芝麻1OO克，核桃仁150克，粳米粉500克，糯米粉500克，蜂蜜200克，白糖100克，糖金橘饼2个。
做法:
将黑芝麻、核桃仁炒熟研末，再与粳米粉、糯米粉拌匀，蜂蜜加白糖和清水150毫升调成蜜糖水，拌入粉内和匀，过粗筛筛出粉团后轻轻盛于糕模内，面上撒一些切碎的金橘饼，用大火蒸12-15分钟即成。
香油蜜糕
材料:
香油100毫升，蜂蜜200毫升。
做法:
将上2味分别用文火煮至沸，停火晾温，将两者混合调匀即可。
奇异果蜜瓜冰沙
材料:
奇异果3个约200g，蜜瓜1/4个约200g，绵白糖1汤匙15g
做法:
1、蜜瓜去皮、去籽切成小块。奇异果去皮，也切成小块。
2、绵白糖中加入150ml清水，以小火慢慢熬成金黄色的糖水。
3、将切好的蜜瓜块、奇异果块和熬好的糖水放入搅拌机，一起搅打成果泥。
4、将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中，将容器移入冰箱冷冻室冷冻，每隔1小时将容器上层已经凝的冰沙用勺子划到一边，直到全部制成冰沙为止。
小诀窍
1、果泥一定要搅打得细腻一些，这样做好的冰沙色彩和口感才均匀。
2、用来冻冰沙的浅底容器，尽量选择那种底面积大一些的，这样可以提高冰沙的凝结速度。
3、每隔1小时，一定要用勺子或者叉子将表层凝结好的冰沙划到一边，这样做既加快了凝结时间，也避免全部凝结成冰块后不好取用。
无花果蜜粥
材料:
无花果30克，蜂蜜适量，粳米60克。
做法:
将无花果洗净切碎；粳米淘洗净入锅，加水500毫升，用旺火烧沸后，改用文火熬煮成粥，调入无花果和蜂蜜，再煮沸即成。
甜爽果蜜茶
材料:
苹果 西柚 菠萝 矿泉水 蜂蜜 红茶包或者红茶粉 材料的量根据自己的需要
做法:
1.苹果、西柚洗净，苹果带皮切小丁，西柚切小片，菠萝切小丁；
2.矿泉水倒入锅中，大火烧开，放入苹果丁、菠萝丁继续加热至水再沸腾，加西柚片，关火；
3.加入红茶包或者红茶粉，待红茶融开，将红茶包取出；
4.果茶温凉以后加入适量的蜂蜜即可
淡奶油无花果蜜豆土司
材料:
高粉：225克
做法:
1、所有材料除黄油，酵母，红提外一起揉至7-8成筋，入黄油，酵母继续揉至完全状态后入红提揉匀。
2、将滚圆好的面团放在盆中盖保鲜膜发酵2-2.5倍大。
3、排气滚圆后松弛15分钟，用擀面棍擀成牛舌状，翻面卷起，入土司盒中进行最后一次发酵大约8成时，200度45分钟（上色后加盖锡纸烘烤）
甜爽果蜜茶
材料:
苹果 半个菠萝 1/4个
做法:
1.将苹果、西柚洗净，苹果带皮切小丁，西柚切成小片；菠萝切小丁
2.将矿泉水倒入小锅中，大火烧开，将苹果丁、菠萝丁放入继续加热直到水再次沸腾，加入西柚片，关火。加入红茶包或者红茶粉，待红茶融开，将红茶包取出
3.果茶温凉以后加入适量的蜂蜜即可