芝士蛋列表
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轻乳酪蛋糕
材料:乳酪250克，奶油75克，蛋黄138克，动物鲜奶油50克，鲜奶100毫升，蛋白150克，玉米粉10克，醋5毫升，细砂糖100克做法:1.模具边先刷油撒上面粉，再倒出多余的粉，铺上底纸备用。... [芝士蛋]
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纽约芝士蛋糕
材料:蛋白4个，蛋黄4个，奶油芝士250克，细纱糖60克，低粉60克，酸牛奶50克，牛奶40克，奥利奥饼干90克，奶油40克做法:1.饼干放入袋子压碎.拌入奶油.铺入模具压平。 2.芝... [芝士蛋]
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芒果芝士蛋糕
材料:奶油芝士125ml，雀巢淡奶油70ML，奥利奥饼干7片，黄油15克，砂糖适量，芒果300克，吉利丁片2片做法:1.饼干用擀面杖压碎，加入融化的黄油拌匀; 2.取6寸活底模，把拌... [芝士蛋]
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日式芝士蛋糕
材料:卡夫奶油芝士125g，白醋少许，牛油40G，鸡蛋2个，泡打粉1g，锡纸适量，玉米淀粉15g，盐1g，砂糖60g，牛奶或淡奶油80ml，底筋面粉10g做法:1.牛油、奶油芝士以及砂糖10G加热溶化后用... [芝士蛋]
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大理石芝士蛋糕
材料:分量：6寸蛋糕一个，蛋糕底：消化饼干100克，黄油50克，蛋糕体：奶油奶酪(creamcheese)250克，鸡蛋2个，细砂糖50克，动物性淡奶油60ML，香草精1/4小勺，理石纹理：黑巧克力10克，动物性淡奶油... [芝士蛋]
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法式芝士蛋糕
材料:二个直径20cm高3cm的量：做法:1、A：奶酪化软，加柠檬汁打发，加融化黄油，加淡奶油。 2、B：鸡蛋、砂糖、鹰粟粉打匀。 3、蛋糕匹垫底，AB混合搅匀，灌... [芝士蛋]
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樱桃芝士蛋糕
材料:成品的直径22.5厘米全麦饼干蛋糕饼底1个，奶油干酪1包（225克），软化，加糖炼乳1罐（400克），柠檬汁80毫升，香草精1茶匙，樱桃馅1罐（600克）做法:1.将软化好的奶油干酪倒进拌碗，加甜... [芝士蛋]
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草莓芝士蛋糕球
材料:材料：买的两袋子，粉红色那袋是老太太自己的配方里面有白色的巧克力粒，黑色那袋是奥利奥饼干粉末。8盎司的CREAM CHEESE，和1/4杯的黄油。做法:黄油和芝士室温回软，加... [芝士蛋]
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免烤芒果芝士蛋糕
材料:模具： 9寸心形幕斯圈1个 做法:1. bicotti（或者消化饼）用blender打碎，加融化的黄油拌匀，均匀铺在包了锡纸的慕思圈底部 2. 芒果肉放blender里打成泥... [芝士蛋]
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日式芝士蛋糕
材料:Cream cheese 100 g 做法:1) 將cream cheese 鮮奶 同 牛油 攪拌至滑身. 2) 蛋黃打散拌入(1). 3) 檸檬皮同檸檬汁攪勻拌入(1... [芝士蛋]
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咸芝士蛋糕
材料:乳酪334克，鲜奶130毫升，奶油62克，淀粉30克，蛋黄166克，蛋白334克，细砂糖225克，醋10毫升，芝士粉少许。做法:1.将乳酪，100毫升的鲜奶和奶油隔水加热。 2.将剩余... [芝士蛋]
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桑葚芝士蛋糕
材料:主料：新鲜桑葚约240克，白糖60克，水约100ML做法:【准备工作】： 1、烤制一个8寸戚风蛋糕做胚，批两片出来，修掉一圈边边，摆冰箱冷藏。 2、新鲜桑葚... [芝士蛋]
