炸肉丸子列表
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软炸肉丸子
材料:主料：猪肋条肉（五花肉）250克，做法:1.将肉剁成泥，山药拍成细泥，用鸡蛋、淀粉、酱油、精盐、葱姜末调好，挤成丸子备用。 2.炒锅上火，倒油烧热，待油六七成热时，下... [炸肉丸子]
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干炸丸子
材料:猪肉馅200克，鸡蛋1个。调料油100克(约耗50克)，绍酒、甜面酱，葱、姜水、精盐、味精、五香粉各少许，淀粉适量，花椒盐少许。做法:1、将肉馅装碗内，加入绍酒、葱、姜水、... [炸肉丸子]
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炸肉丸子
材料:肉泥、生抽、胡椒粉、蛋清做法:1、去肉市买绞好的肉，然后加入生抽、胡椒粉和蛋清，和好后要敲打和丢它大约几分钟（这样肉才会有嚼劲） 2、然后用手捏成小... [炸肉丸子]
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肉丸子
材料:2磅猪肉馅，2根莲菜搽丝，1块豆腐，几个香菇，1小块姜，1个鸡蛋，料酒，酱油，盐，十三香香油做法:1、2磅猪肉馅，2根莲菜搽丝，1块豆腐捏碎，几个香菇发好洗净剁碎，1小块姜剁碎，1个鸡蛋加... [炸肉丸子]
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炸肉丸子
材料:1、五花肉300g做法:1、五花肉洗净，刀切小肉片，再剁成肉末。 2、肉末上放入酱油、盐、五香粉、葱姜末后继续剁，让它入味。 3、莲藕去皮洗净，... [炸肉丸子]
