材料:全鸡腿 4个做法:1. 鸡肉腌隔夜(材料A),热锅,热油,鸡肉炸至金黄色捞起备用。 2. 把调味料搅拌均匀,(除了糖,酸柑汁,枫柑叶)。 3. 热锅,把酱料... [异国风味]
材料:酱牛肉做法:1、面条煮熟出锅后,过一遍冷水, 放在冷水中浸泡备用; 2、黄瓜切丝,酱好的牛肉和苹果或脆梨切成片,煮熟的鸡蛋去皮用刀对破开; 3、... [异国风味]
材料:带壳的虾、带壳的mussel、鸡肉(我用鸡翅代替了,也可以用鸡高汤代替)、西做法:先将米泡一会,然后去准备上述食材。 将青红椒切片、洋葱切粒... [异国风味]
材料:主料:荞麦面150克。做法:冷面汁 1:姜切片,葱切丝。 2:将少量花椒、姜片、葱丝、大料入锅内,倒入2-3杯水(依冷面量而定)烧开,再小火煮5分钟左右,当... [异国风味]
材料:大白菜、胡萝卜、苹果、姜、蒜、鱼露、辣椒粉、盐、糖做法:1、将大白菜洗净,里面每片叶子都翻出来洗,但不要把根部撕开,然后从根部切开成 四瓣。... [异国风味]
材料:1. 2小袋泡菜汤的调料 (我试过不用这调料,味道稍差点。但只用这调料,味道不太理想。)做法:1.煲里下很少的油,下大蒜炒香,再下韩国辣椒面炒香。这就半分钟不到,不要炒糊... [异国风味]
材料:大里脊肉切薄片做法:1、用麻油将蒜末、葱头片炒香; 2、放韩国泡菜炒香; 3、加韩国辣面酱、韩国黄豆酱炒香; 4、放肉片炒断生,放... [异国风味]
材料:法式红酒炖鸡配料:做法:法式红酒炖鸡做法: 1、把炖肉用浅锅放在火炉上预热,加入所有的黄油(预留一圆块黄油),再加入青葱。直至青葱的颜色变深... [异国风味]
材料:鸡翅,新鲜罗勒叶,大蒜,葱白,红辣椒,鱼露,老抽,白糖做法:1.准备材料 2.大蒜和葱白切碎、红辣椒切成圈。罗勒叶洗净。鸡翅洗净沥干水分,剁成小块 3... [异国风味]
材料:意大利面条200g,牛肉碎150g,番茄1个,洋葱半个,西芹半根,大蒜2瓣,番茄酱100g,黑胡椒2g,比萨草少许(没有可不放),橄榄油30ml,盐少许做法:1.汤锅中注入足量清水,放少许盐,水开后... [异国风味]
材料:鸡腿 4 只做法:1、将鸡肉洗净斩快,加入腌料腌入味。 2、热炸油, 把鸡肉泡油捞起,放入另一个锅内。 3、在锅内爆香姜片,然后倒入其余的调味... [异国风味]
材料:鱼,蛤蜊,白萝卜,小青椒,大葱,洋葱,豆腐,辣椒粉,蒜末,姜末,盐,糖,酒,白胡椒粉,黄豆芽,茼蒿做法:1、将鱼收拾干净切段,白萝卜切块,小青椒切丝,大葱切片,洋葱切粗丝备用。... [异国风味]
材料:小章鱼、葱姜蒜、韩国辣酱、麻油、食用油、基本厨房调味、白芝麻做法:1、章鱼解冻后,锅里加水放盐(可以多一些)、白酒,在水煮开后放入章鱼,水滚开取出备用。... [异国风味]
材料:五花肉、金针菇、芹菜、豆芽菜、韩式泡菜、韩式辣椒酱、葱、糖、酱油做法:1、锅内加热,放五花肉入锅里,两边翻动; 2、另外一个锅内加水煮开,放豆芽,芹菜,... [异国风味]
材料:材料:卤牛肉,黄瓜丝,辣白菜,玉米面冷面,香菜,香葱,大蒜,生抽,苹做法:1、冷面用冷水泡软,粘在一起的地方用手撕开,清洗干净,沥干水分。(我买的干冷面所以泡的时间会久一点)... [异国风味]