小笼包子列表
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小笼包子
材料:猪腿肉半斤，葱，姜适量，胡椒粉2克，盐7克，糖5克，香油10克，清水120克，肉皮冻一块，雪花粉300克，热水200克做法:1.雪花粉中加入热水，朝一个方向搅，搅光滑后放在盆里，盖上保鲜膜，放... [小笼包子]
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灌汤小笼包子
材料:粉500克，猪夹心肉500克，猪皮冻200克做法:1.调馅儿 主料：猪肉 配料：食盐、味精、白糖、料酒、小磨香油、姜末、鸡汤 拌馅儿时要搅拌均匀，还要把馅儿往盆里摔，其间要加... [小笼包子]
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鲜肉小笼包子
材料:主料：麦粉150克，猪肉末100克做法:1、处理馅料：猪肉末里加入适量的盐、酱油、十三香、胡椒粉、味精、黄酒、高汤、麻油，拌匀放入冰箱两个小时备用。 2、... [小笼包子]
