材料:鲩鱼肉150克，半肥猪肉50克，胡萝卜一小截，香菜一颗，香菜一颗，盐，生粉，姜茸，油做法:1.鱼肉和猪肉切成丁后剁成蓉，放盐，生粉，姜茸拌匀后，顺同一方向用力搅拌至起胶，然后把切成小... [香煎鱼饼]
材料:主料：半肥瘦猪肉200g，鲮鱼肉1条，做法:1.茄子洗净切片，辣椒及西椒洗净，切开去核，用少许生粉搽匀内腔。 2.猪肉与鱼肉洗净剁碎，盛在大碗内，加调味，搅至起胶，酿在... [香煎鱼饼]
