材料:腊肠,切成丁;白萝卜,擦成丝;虾米,我没有,用虾皮代替做法:1)油热,爆香葱姜,下入腊肠丁煸炒,下入萝卜丝继续煸炒,放盐调味,下虾皮,稍微翻两下,关火。 2)适量粘米粉,调... [香煎]
材料:材料:羊排一排-8条肋骨的。做法:1,羊排按肋骨缝切成8条,平摆在大平盘里; 2,把羊排两面均匀的撒盐、干辣椒粉、籽然粉;腌30分钟以上; 3,不粘锅加... [香煎]
材料:原料:鸡翅(chicken wing)做法:1、鸡肉+调料=腌隔夜比较有味。 2、放点油开始煎到金黄色就可以了。... [香煎]
材料:豆腐、鸡蛋、青椒、咸菜、蒜瓣、生抽、醋、白糖、香油做法:1、豆腐控干水,切大小一致的方块。 2、鸡蛋打散。 3、豆腐块放入蛋液中蘸满。... [香煎]
材料:粽子两个,鸡蛋一个,油少许做法:1、成品粽子切成五至六片; 2、鸡蛋打在碗里用筷子打散; 3、把粽子片放碗里蘸鸡蛋液,直至粽子片都沾上蛋液;... [香煎]
材料:茄子 做法:1.猪肉剁碎后加入切碎的葱段。 2.加入盐,酱油,蚝油,五香粉拌均匀。 3.茄子切段,中间一刀不切断。... [香煎]
材料:1.鸡中翼 2.小辣椒(不喜欢吃辣的可以不放,因人而异)3. 蒜蓉 4. 葱段 5.盐 6.油 7.糖 8.酱油 9.生粉做法:1.先把鸡翼洗干净。2.然后用刀切开它(详细见图)3.然后放少许... [香煎]
材料:秋刀鱼5条,孜然粉5g,黑胡椒粉5g,葱姜粉5g,盐3g做法:1.所有调料都混合在一起拌匀 2.秋刀鱼去内脏,洗净晾干 3.把秋刀鱼去头,身体上划斜刀口,以便... [香煎]
材料:冰鲜鲳鱼,椒盐粉,孜然粉,黑胡椒粉,香叶碎,盐做法:1.鲳鱼去内脏洗净沥干水份,并在鱼身上斜划几刀 2.把各种粉调合在一起.(份量根据口味自行调整,我家吃不得... [香煎]
材料:紫薯两个,糯米粉,白芝麻、白糖,清水各适做法:1.紫薯洗净后蒸熟,去皮,压成泥。 2.分别放入白糖、糯米粉混合,加入适量的水,揉成紫色的面团。 3.... [香煎]
材料:培根,金针菇,黑胡椒碎,熟白芝麻做法:1.金针菇剪掉根部洗净 2.培根中间一刀切2半 3.取适量金针菇用培根卷住 4.用牙签固定住... [香煎]
材料:鸡腿扒1块(带皮去骨),胡萝卜1/2根,西兰花1小朵,洋葱1/2个,生抽2大勺,黑胡椒粉1/2茶匙,糖1/2茶匙,盐少许,番茄酱1大勺做法:1.洋葱洗净、切丁,西兰花用水焯烫,胡萝卜切片... [香煎]
材料:姜汁年糕1块,鸡蛋1个做法:1.年糕从盒中取出,切厚片待用 2.鸡蛋打散,搅拌均匀 3.平底锅烧热,放少许油 4.用筷子夹住年糕,裹一层蛋... [香煎]
材料:鸡腿4个,蒜5瓣,酱油2大勺,玉米淀粉1大勺,糖1茶匙,黄飞鸿麻辣花生100g做法:1.鸡腿洗净,剔去骨头 2.蒜去皮、切片 3.鸡肉剁成小块 4.... [香煎]
材料:粘米粉200克,芋头450克,清水300克,腊肠2条,虾米25克,蒜头3瓣(小的用4瓣),盐1.5小勺,黑椒粉1/2小勺,五香粉1/2小勺,色拉油适量做法:1.200克粘米粉倒进大碗,缓缓倒入300克清水... [香煎]
材料:粽子,鸡蛋1个,面粉1汤匙做法:1、粽子切厚片。 2、鸡蛋打散,加入一个蛋壳的水,加入1汤匙面粉,搅拌均匀成蛋糊。 3、把粽子片两面蘸满蛋糊。... [香煎]
材料:芋头500g,粘米粉100g,水90ml,盐10ml,五香粉5ml做法:1.芋头削皮后先切薄片 2.再把香芋片切成丝,尽量切细一点 3.把香芋丝装进大碗里,加入盐、五... [香煎]
材料:北豆腐,肉末,香菇,榨菜,蚝油,鸡精,生粉,生抽,糖,陈醋做法:1.香菇、榨菜切碎,放入肉末中 2.调入适量的蚝油、鸡精、生粉 3.拌匀,备用 4.... [香煎]
材料:迷你小土豆,香葱,盐,盐做法:1.土豆洗净,不需要去皮,装到盘子里,撒少许盐 2.上锅蒸熟 3.取出,用刀轻轻的压一下,压扁;葱白、葱绿分开切小段... [香煎]
材料:鸡胸肉,洋葱,香菇,盐,面粉做法:1.鸡胸肉洗净,先切成丁再改刀剁成蓉 2.香菇、洋葱、分别洗净切碎 3.锅中放入少许油,用小火炒香洋葱碎,然后放入... [香煎]