乌贼列表
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沙茶酱爆花枝
材料:花枝500公克，西芹300公克，红萝卜20公克，黑木耳25公克，葱段15公克，蒜末10公克，姜末10公克，辣椒末10公克，牛头牌麻辣沙茶酱2大匙，牛头牌鲜味鸡晶1小匙，米酒1小匙，香油少许，盐少许... [乌贼]
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花枝玉米饼
材料:1.花枝浆500公克，2.玉米浆220公克，香菜末适量，3.大白皮12张，盐1/4小匙，鲜鸡粉1/4小匙，糖1小匙，胡椒粉1/4小匙，麻油1小匙做法:(1)把花枝浆、玉米浆、香菜末与调味料搅拌... [乌贼]
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茶香乌贼
材料:透抽1尾，阿萨姆红茶2大匙，肉桂棒1根，水2杯，酱油1/2杯，红糖2大匙，德式芥茉酱适量做法:1.透抽洗净，将皮及内脏除去，再放入沸水中汆烫后捞起，迅速以冷水漂凉；将阿萨姆红茶放... [乌贼]
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墨鱼大烤
材料:墨鱼1条（约500g），去皮五花肉200g，香葱2棵（约25g），老姜2片（约5g），八角1枚，桂皮5g，小茴香3g，香叶2片，南乳汁2汤匙（30ml），绍兴黄酒2汤匙（30ml），生抽1汤匙（15ml），白砂糖1汤匙（15g），熟猪油25g做... [乌贼]
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蒜茸墨鱼仔
材料:墨鱼仔500g，香葱1棵，生抽1汤匙（15ml），大蒜5瓣，绍酒4茶匙（20ml），白胡椒粉1/3茶匙（2g），盐1茶匙（5g），老姜1块（约5g），红菜椒10g，油4茶匙（20ml）做法:1、将墨鱼仔的内脏清除干净，头部去除不... [乌贼]
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韭菜炒墨鱼
材料:小墨鱼200g，韭菜100g，调料：盐5g，味精lg，香醋3g，料酒3g做法:1、小墨鱼清洗干净，入沸水锅中焯水后控干水份； 2、韭菜洗净切段。... [乌贼]
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鱼香韭菜墨鱼仔
材料:料酒，墨鱼仔，郫县豆瓣，葱末，姜末 蒜末，韭菜，酱油，醋 ，糖，米酒，太白粉做法:1.料酒水烧开，墨鱼仔焯烫5秒 2.先将1大匙油下 锅，小火炒香郫县豆瓣1T,下小匙 葱末 1大... [乌贼]
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原味花枝
材料:花枝500g，蒜米2瓣，盐1|2小匙，胡椒粉1|2小匙，味精少许，水50ml做法:1、花枝去皮洗净切成圈状，蒜米切成末。 2、锅里倒入一点油爆香蒜末。 3、倒... [乌贼]
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葱段香爆乌贼
材料:乌贼，葱段，姜片，花生油做法:1、洗净乌贼，可保留整只不切开或切开清洗内脏。 2、切葱段，姜片备用。 3、热锅，放花生油，放姜片两三片，放晾干水的乌... [乌贼]
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白炒墨鱼卷
材料:墨鱼400克，土豆20克，青椒1个，胡萝卜20克，盐3克，味精2克，大蒜10克，大葱15克，花生油30克，淀粉10克，胡椒粉2克做法:1、先把墨鱼洗净，剥去外皮和内脏，切成十字花刀，切6×3厘米长... [乌贼]
