材料:A.海参1条,虾仁5颗,水发鱿鱼100公克,鸽蛋3粒,脆笋片20公克,甜豆5条,红萝卜片20公克,鱼板4片,B.蒜末1/2茶匙,鸡汤80㏄,A.盐1/2茶匙,蚝油1大匙,胡椒粉1/4茶匙,香油1/2茶匙,B.太白粉... [烩什锦]
材料:香菇, 黑木耳, 金针菜, 白萝卜, 胡萝卜, 鹌鹑蛋, 小玉米, 冬笋, 油面筋, 腐竹结, 红枣, 青江菜梗, 鱼饼, 做法:一起烩制。... [烩什锦]