材料:主料：猪小排（猪肋排）1000克，做法:1.将猪肋排骨斩成块，用盐拌匀，放入容器中加半份酱油腌渍12小时； 2.葱切段，姜切块，拍松； 3.将腌好的排骨放入锅内... [无锡]
材料:猪排1斤、姜片1大片拍松、葱断适量、八角2粒、桂皮1块做法:1、排骨洗净切段，放入锅中，加有姜片和酒的开水中烧开、汆烫3分钟捞出，用清水洗净。 2、再下... [无锡]
