材料:低粉400克,糖160克,色拉油160克,鸡蛋1个,色拉油160克,鸡蛋1个,臭粉(碳酸氢铵)5克,温水30克,葵花籽适量,小杏仁适量做法:1.将低粉和糖置于盆中 2.加入鸡蛋和色拉... [桃酥]
材料:1.猪油220公克,细砂糖210公克,盐2公克,转化糖浆18公克,2.全蛋1/2个,3.碳酸氢铵4公克,小苏打4公克,水15公克,4.低筋面粉380公克,泡打粉2公克,5.碎核桃80公克做法:(1)核桃洗... [桃酥]
材料:酥皮材料A:20公克,高筋面粉70公克,低筋面粉70公克,冰水95公克,酥皮材料B:150公克,高筋面粉55公克,核桃馅料:10公克,全蛋1个,细砂糖150公克,可可粉10公克,奶油100公克,高筋面粉200... [桃酥]
材料:低筋面粉200克,泡打粉2克,白沙糖120克,猪板油100克,鸡蛋液40克,臭粉1克,苏打粉2克,核挑肉小许做法:㈠将低筋面粉和泡打粉过筛开窝,加入余下材料擦至白沙糖七成溶化,拨入... [桃酥]
材料:150克普通面粉,50Ml葵花籽油(这次我觉得略多,面团稍干,可揉成团就好),50克糖粉,20克奶酪切丝,花生仁少许,盐,鸡精,黑胡椒调味料适量做法:奶酪插丝切碎备用 面粉... [桃酥]
材料:原料(9个量):低筋面粉100克,泡打粉1/4匙,小苏打1/4匙,糖50克,黄油或猪油50克,蛋液17克,核桃50克做法:准备工作: 1、核桃先用烤箱150度烤10分钟,取出放凉,掰碎,备... [桃酥]
材料:面粉300克,白糖120克,猪油150克,色拉油25克,鸡蛋25克,小苏打2克做法:1,准备材料 2,将猪油和白糖用手掌根充分擦透 3,分次加入鸡蛋充分擦透... [桃酥]
材料:黄油75g,砂糖40g,鸡蛋一个,低筋面粉75g+可可粉5g,低筋面粉80g,长帝CKF25B一盘的量。上下管加热,170°20分钟。做法:1、75g黄油室温软化,加入40g白糖打发至颜色变浅,体积... [桃酥]
材料:低粉100克,蛋液30克,玉米油50克,糖70克,黑芝麻粉100克,黑芝麻50克,苏打粉1/4小勺,泡打粉1/8小勺做法:1将玉米油,蛋液,糖混合,搅拌均匀 2筛入低粉,泡打粉,苏打粉,... [桃酥]
材料:面粉300克,白糖100克,猪油120克,色拉油25克,鸡蛋25克,小苏打1克做法:1、将猪油和白糖放入不锈刚盆内,用手根充分擦透; 2、分三次加入鸡蛋充分擦透;... [桃酥]
材料:普通面粉100克,细砂糖50克,植物油55克,全蛋液10克,碎核桃30克,泡打粉1克,小苏打1克做法:把油,鸡蛋,糖混合搅匀。面粉,泡打粉,小苏打过筛后 加入烤过的碎核桃拌... [桃酥]
材料:桃酥材料:A:低筋面粉130克、糖粉70克、小苏打粉1/4t、泡打粉1/4t、盐1/4t、白油75g(我用黄油代替的)、全蛋30g、核桃适量(原方是30克,我觉得用不了那么多)B:装饰:余下的全蛋... [桃酥]
材料:普通面粉100克,细砂糖50克,植物油55克,鸡蛋10克,核桃碎30克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺做法:1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。 2、... [桃酥]
材料:1:中筋面粉(All Purpose Flour)1/2杯(84克),低筋面粉(Cake Flour)1/2杯(72克),泡打粉(Baking powder)1/2茶匙,苏打粉(Baking soda)1/4茶匙,臭粉(Ammonium carbonate)1/6茶匙。 做法:... [桃酥]
材料:低筋面粉 600g,糖份 220g(喜欢甜一点的可以将糖的份量增加到300g),酥油 300g(没有酥油可以换成猪油,不过酥油比较香),鸡蛋 60g(约1-2个,视大小决定),泡打粉 6g ,臭粉 2g(这个只要... [桃酥]
材料:面粉 1.5 杯, 白糖 5大勺(TBSP), 素油 6大勺(TBSP), 鸡蛋液 4 小勺(TSP, 约三分之一个鸡蛋), 泡打粉 1/3小勺, 苏打粉 1/6 小勺, 核桃碎 1/2 杯.做法:1. 核桃用350F 烘5-6分... [桃酥]
材料:花生酱1罐(1磅)【我喜欢crunchy口感的花生酱。喜欢creamy口感的xt可以换成creamy的】做法:烤箱预热375F 1. 面粉+糖粉,搅匀,然后倒入花生酱,揉搓;... [桃酥]
材料:A:奶油220克,糖粉390克做法:1)把A料打发。 2)加入B料充分拌匀。 3)加入C料拌匀。 4)按自己的要求把面团分割,大小要一至。... [桃酥]
材料:富强粉蛋黄酵母蜂蜜糖盐水玉米胚芽油做法:1、蜂蜜加水稀释备用; 2、和面;酵母加水融化,放入面粉、蛋黄、糖、盐,用蜂蜜水和成面团,... [桃酥]
材料:普通面粉100克.糖粉40克.植物油60克.全蛋液15克.核桃仁35克.泡打粉4分之1小勺.小苏打8分之1小勺.刷表面用蛋液少许做法:1.先将核桃仁装在盘里放微波炉高火叮1分... [桃酥]