烧肉酱列表
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照烧肉酱
材料:鸡绞肉350公克，姜末10公克，葱白10公克，水500㏄，照烧酱8大匙做法:1.取锅烧热后倒入2大匙油，放入姜末、葱末爆香。 2.将作法1放入鸡绞肉，炒至颜色变白后，加入... [烧肉酱]
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韩式烧肉酱
材料:酱油2大匙，韩国辣椒酱2大匙，芝麻酱1/2匙，葱2根，蒜4颗，姜1小块，料理米酒1大匙，糖1大匙，韩国辣椒粉2大匙，水2大匙，芝麻1大匙，香油1大匙做法:1.将葱洗净后切成碎末；蒜、姜皆拍... [烧肉酱]
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柠檬烧肉酱
材料:柠檬4个，洋葱1/2个，苹果1/2个，白醋120㏄，糖200克，盐10克，玉米粉8克，水120㏄做法:1.柠檬、洋葱、苹果洗净；苹果去皮，刮下柠檬表皮（不要刮去白色部分）；柠檬搾汁备用。... [烧肉酱]
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美式烧肉酱
材料:洋葱1个，蕃茄酱200克，水果醋100㏄，辣椒3根，糖100克，盐10克做法:1.将洋葱、辣椒、醋、糖、盐放入果汁机搅拌成汁。 2.再加入蕃茄酱调匀即可。... [烧肉酱]
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蜜汁烧肉酱
材料:甜面酱50克，芝麻酱50克，红糟腐乳30克，洋葱1/2个，麦芽糖100克，酱油100㏄，水500㏄，蜂蜜200㏄，油50㏄做法:1.洋葱切末备用。 2.起一油锅，加入洋葱末，炸至呈金黄色... [烧肉酱]
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五味烧肉酱
材料:牛心蕃茄300克，辣椒4根，蒜头8颗，葱2根，姜80克，糖100克，盐8克，酱油10㏄，冷开水100㏄，酒30㏄做法:1.将牛心蕃茄、辣椒、蒜头、葱、姜洗净备用。 2.将作法1的材... [烧肉酱]
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和风烧肉酱
材料:酱油100cc，味醂100cc，酱油膏45公克，鲜味露20cc，麦芽20公克，砂糖30公克，辣椒酱20公克，红味噌30公克，白味噌30公克，蜂蜜20cc，葱2根，姜1小块做法:1.将葱烤过，姜洗净切片备用。... [烧肉酱]
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烧肉酱油腌酱
材料:材料A：淡酱油90cc，酒30cc，砂糖25公克做法:1、将材料A煮至糖溶解，放凉，加入材料B混合均匀即可。 2、用途：可做牛肉、鸡肉、干贝之腌酱，亦可当烤肉酱使用。... [烧肉酱]
