材料:夹心猪肉一块，嫩豆腐一盒，生抽，白砂糖，盐，油，香葱，老抽做法:1.猪肉洗干净，切粒，剁成肉沫，加入盐、少许生抽、老抽、白砂糖、油搅拌几下至有点黏性，备用。 2.豆... [肉沫豆腐]
材料:主料：嫩豆腐600克，肉末150克，酱油10克，细盐3克，味精3克，黄酒5克，姜末5克，葱花3克，胡椒粉1克，鲜汤300克，湿淀粉25克，熟猪油50克。做法:1.将豆腐切成2厘米见方块，放入沸水锅内，... [肉沫豆腐]
